#rotiboy #mexicanbun #reseprotiboy
Hai semua...ketemu lagi di channel youtube atha naufal... di video ini mama atha buat ROTI BOY adonanya diuleni tanpa lelah, sebentar aja ga smpai kalis elastis, untuk rasanya super lembut dan enak banget bagian kulitnya krispy.
bahan-bahan:
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air hangat (kalo air nya dirasa kurang boleh ditambh sedikit aja 1- 2 sdm disebabkan tingkat kelembaban tepung berbeda dan ukuran telurnya juga pasti berbeda, saya pakai 100 ml aja)
- 250 gr tepung terigu, di video ini saya pakai merk segitiga biru
- 3 sdm gula halus
- 2 sdm susu bubuk
- 2 kuning telur
- sejumput garam
- 1/2 sdt sp
- 1 sdm margarin
TOPING :
- 60 gr gula halus
- 50 gr margarin/boleh pakai butter
- 60 gr tepung terigu
- 1 putih telur
- 1 sdt kopi instan (luwak white coffee)
- 1 sdt pasta mocca
untuk isian:
- margarin secukupnya / boleh pakai butter
Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...
Terima Kasih
Негізгі бет ROTI BOY KRISPY DILUAR LEMBUT DIDALAM TANPA MIXER TANPA ULEN TAKARAN SENDOK
No video
Пікірлер: 554