Lazimnya menjadi sarapan pagi, bánh mì ada dijual di mana-mana - sama ada di restoran mewah mahupun di gerai tepi jalan.
Bagaimana roti yang diperkenalkan oleh penjajah Perancis menggunakan tepung gandum yang diimport lambat laun menjadi sebahagian daripada budaya Vietnam?
RUJUKAN
Lam, A. (2015). The Marvel of Bánh Mì. The Cairo Review of Global Affairs, (18)
Lien, V. H. (2016). Rice and baguette: a history of food in Vietnam. Reaktion Books.
Patreon: / fami_worldfacts
Wang Ihsan: www.buymeacoff...
KATA KUNCI: banh mi, baguette, sejarah Vietnam, makanan Vietnam, roti Vietnam
Негізгі бет Roti dari Perancis yang Berubah Menjadi Roti Vietnam
Пікірлер: 3