Le «Rouz Jerbi» est un plat de riz tunisien savoureux. Ce plat végétarien fait avec de bons légumes peut être réalisé avec de petits morceaux de viande ou poulet en option. Tout est cuit à la vapeur pour lui donner un goût léger et délicieux. Pendant la préparation nous pouvons sentir les saveurs uniques de «Rouz Jerbi». De temps en temps, je cuisine ce plat qui me rappelle des souvenirs.
Le prix de revient de cette recette en ingrédients bio est de moins de 2 € / personne.
Retrouvez le détail de la recette ici :
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Негізгі бет Rouz jerbi végétarien à la vapeur (TUNISIE) "riz de djerba" au thermomix | Sans gluten
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