Berdasarkan hasil riset Bappenas tiap tahun ada 23-48 juta ton makanan yang terbuang di Indonesia sejak 2000-2019. Jutaan ton sampah makanan ini harusnya dapat menghidupi hingga 125 juta orang Indonesia. Dan kali ini koresponden CNN Indonesia, Rully Kurniawan, akan mengajak Anda menemui satu keluarga yang mengandalkan makanan yang dibuang dari restoran, kafe atau perkantoran untuk menyambung hidup.
Sampah makanan merupakan penyumbang sampah terbesar di Indonesia. Beragam upaya dilakukan untuk mengurangi sampah makanan, di antaranya menyortir dan memilah makanan sisa dari restoran maupun hotel yang masih layak untuk dibagikan kepada yang membutuhkan. Sedangkan makanan sisa yang tak layak masih bisa dimanfaatkan untuk budidaya larva/maggot.
======
Website: www.cnnindonesia.com
Facebook: / cnnindonesia
Instagram: / cnnindonesiatv
Twitter: / cnniddaily
TikTok: / cnnindonesia
Spotify: CNN Indonesia
Негізгі бет Rully Files: Problem Sampah Makanan di Indonesia
Пікірлер: 8