---- อัตราส่วนผสมแป้ง ครองแครง
แป้งมัน 500 กรัม
น้ำเปล่า 500 ml
ใบเตย 4 ใบ
เกลือ1/2 ช้อนชา
----------
---สีผสมอาหาร
สีแดงเชอรี่,สีเขียว,สีเหลืองไข่ 1/2 ช้อนชา(หรือสีตามชอบ)
-------------------
---- อัตราส่วนผสมของแป้ง ลอดช่องสิงคโปร์
แป้งมัน 500 กรัม
น้ำเปล่า 500 ml
ใบเตย 4 ใบ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
----------------
--- สีผสมอาหาร
สีแดงเชอรี่,สีเขียว 1/2 ช้อนชา (หรือสีตามชอบ)
------------------------------------
----อัตราส่วนผสม ของน้ำกะทิ
หัว+หางกะทิคั้นสด 1500 ml
น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม (เพิ่มได้ตามชอบ)
เกลือ 1 ช้อนชา+1/2 ช้อนชา
ใบเตย 5 ใบ
-----------------‐-------‐
---ส่วนผสมก็จะประมาณนี้นะคะ
---ส่วนความหวานสามารถปรับเพิ่มได้ตามความชอบ
--- ส่วนการนวดแป้งต้องใช้เป็นน้ำที่ร้อนจัดเท่านั้น ---ส่วนการผสมสี สามารถปรับเพิ่มสีได้ตามความชอบ
--- ส่วนรายละเอียดวิธีการทำเราได้อธิบายอย่างละเอียดในคลิปแล้วค่ะ
#รวมมิตรกะทิสด
#ครองแครงรวมมิตรกะทิสด
#เมนูขนมหวานคลายร้อน
#เมนูสร้างอาชีพ
---------------------
👍กดไลค์กดแชร์กดติดตาม🛎
♥️ เป็นกำลังใจให้👉@ครัวแม่ครีม🥰 ด้วยนะจ๊ะ😘
🙏 ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ🤗♥️♥️
Негізгі бет #รวมมิตรกะทิสด
Пікірлер: 10