السلام عليكم ورحمة الله
اليوم عندي ليكم طرونش تيراميسو على طريقة الباتسري و السر باش ماتكونش فيه زفورية البيض
مقادير البيسكوي :
4 بيضات مفصولات
120 جرام سكر أي كاس عنبة قل شوية
110 جرام دقيق أي كاس عنبة
مقادير السيرو : كأس ماء + 4 معالق كبار سكر + 2 معالق كبار قهوة سريعة الذوبان + معلقة كبيرة قهوة حبوب
مقادير كريمة الماسكاربون :
200 جرام جبنة ماسكربون
150 مللتر كريمة أي كاس عنبة
معلقة فانيلا صغيرة عامرة
105 غرام سكر أي كأس قل ربع
35 مللتر ماء أي ربع كأس
2 ورقات جيلاتين
بالصحة و الراحة
Негізгі бет طرونش تيراميسو على طريقة الباتسريات الكبار و السر باش ماتكونش فيه زفورية البيض
Пікірлер: 56