المقادير
٢ كوب حليب دافئ
ملعقة ونصف كبار خميرة
كوب الا ربع سكر
بيضة و بياض بيضة
نص كوب زبدة ١١٥ مل
٦ أكواب طحين إلى ٧ أكواب حسب استيعاب العجين
ملعقة صغيرة باكنغ بودر
نص ملعقة صغيرة ملح
المحسن ( نص كوب طحين / ٤٠ غ و ٣/٤ ماء و ملعقتين ٢٠٠مل
ملاحظة جدا مهمة
المحسن ابدا مو ضروري بالوصفة ولكن حبيبت جربو بهي الوصفة وشفتو النتيجة بالفيديو
اما عن البدائل:
ممكن بدال الحليب السائل نستخدم ماء دافئ
وممكن كمان نضيف حليب بودرة ٣ ملاعق كبار بحال استخدمنا الماء
وممكن تقليل كمية السكر اذا ما بدكم الخبز يطلع حلو
وممكن اضافة ٣ ملاعق كبار من اللبن الرايب بحال ما استخدمتو المحسن المنزلي
Негізгі бет حضري أروع وأخف وأطيب خبز باستخدام المحسن المنزلي وصفة روعة مضمونة النجاح تستحق التجربة
Пікірлер: 134