Мы у нас в ресторане рыбу сначала солим, перчим потом зелень и дольки лимона ставим во внутрь рыбы потом заматываем калькой, а белки збиваем и тогда добавляем соль, и потом тоже самое как в видео но рыба будет в духовке чтобы соль стал коричнивее и все, наливаем на соль немного спирта и сжигаем. Если что то не правильно писал, простите я не Русский 👍🏻
@user-sf6pd6vi4c
2 жыл бұрын
"Рыба в панцире фламбе" - так называется этот рецепт.
@irinanovik7021
Жыл бұрын
Прочла ваш коментарий.Подскажите после полива водки при поджигании калька не загарается?
@ashot2005
Жыл бұрын
@@irinanovik7021 Нет 🙂
@lalamustafayeva9457
4 жыл бұрын
Супер. Спасибо за рецепт.
@EvgenyRogalev
4 жыл бұрын
Отличный рецепт
@tamarakornaushenko8084
Жыл бұрын
Ой ,как вкусно, смотрю Вас и готовлю,спасибо большое. С меня подписка и лайк
@user-lp9ox9je8n
4 ай бұрын
Рецепт отличный. А есть рыбу тоже с чешуей?
@user-sz4vm4nf2b
Жыл бұрын
Вот сижу просматриваю такие рецепты. Сейчас буду готовить. Рыба форель речная. Но шкуру постараюсь сохранить. Всегда жалко, когда её выбрасывают. Я люблю со шкуркой. Чешую почистила. Спасибо за показ.
@user-yf4tn2lp5n
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!! Уже второй раз готовлю! Привет из Казахстана
@user-if7lg5uu5y
3 жыл бұрын
На здоровье и приятного аппетита)
@bitter5546
Жыл бұрын
Белки от желтков можно отделить очень просто, поместить яйцо в ладонь и немного раздвинуть пальцы))) по поводу уместного разреза брюха, есть вопрос в надобности сего действия? Возможно, не берусь утверждать, это может быть грубейшей ошибкой.
@user-dg3su3cr1i
Жыл бұрын
Вообще не понимаю этих танцев с яичными белками, кто-то соль вымешивает с водой :) Насыпала сухой соли, уложила рыбку , сверху ещё кило соли и в духовку. Все!!! При желании в пузик травки по вкусу, лимон кто-то кладет. Я, максимум-ветку свежего розмарина, если есть. 🍋 дольками при подаче. Хорошая рыба настолько самодостаточный продукт, что не надо ее портить всякой фигнёй и лишними ароматами.
@user-gc9fu6ye9v
6 жыл бұрын
А вы какую рыбу готовили ?
@user-if7lg5uu5y
6 жыл бұрын
В магазине написано было - красноглазка! Вкусная рыба!
@user-gc9fu6ye9v
6 жыл бұрын
Деревенский Мус понял спасибо 👍👍👍
@RomanLisyuk
2 жыл бұрын
... "Ух ты! Выговорил"... Ахахаха
@user-mz5yi4xh6u
5 жыл бұрын
Я без яиц делаю, просто покрывают сверху ещё килограммов соли и все ок
@Dimok61ru
3 жыл бұрын
Рецепт отличный но очень много не нужного разговора Утомляет Смотрел с перемотками
@user-sf6pd6vi4c
2 жыл бұрын
Белый амур суховат получается. Карп - самый вкусный.
@user-wd3xd2ey9o
Жыл бұрын
Ксюша
@norritafedic1396
Жыл бұрын
А как рыбу подготавливал? К морской рыбе чеснок, ващщее.
@user-if7lg5uu5y
6 жыл бұрын
Понравился ролик - подписывайтесь на мой канал и не забывайте про лайки
@user-if7lg5uu5y
6 жыл бұрын
#рыбавсоли
@user-ku9nr7ck8x
4 жыл бұрын
Рыба на вкус будет сольеной. И у рыби где надо чистить?
@laminapak9505
4 жыл бұрын
@@user-ku9nr7ck8x не будет солёной. Чешуя не пустит соли больше чем надо. Берите для этого блюда только живую рыбу.
@galinapotehina4197
3 жыл бұрын
Тянет кота за яйца,можно и быстрее.
@user-sf6pd6vi4c
2 жыл бұрын
@@user-ku9nr7ck8x , надо только выпотрошить. Голову и жабры не трогайте.
@bvt794
4 жыл бұрын
Очень медленно говорите и делаете можно было за 3 минуты показать 🙄
@user-uy6wl6bs5z
4 жыл бұрын
Зато внятно и понятно,,, спасибо Автору 👍
@user-sf6pd6vi4c
2 жыл бұрын
гуглите "Рыба в панцире фламбе"
@user-es3xu1qn7p
3 жыл бұрын
деревенский ус
@user-sf6pd6vi4c
2 жыл бұрын
"Соляной панцирь" не кокон и не саркофаг
@user-vb1zd7hm8r
3 жыл бұрын
Лимон сушит рыбу! Лимон нужен только Для той рыбы которая долго лежала в морозилке
@user-tl6kr6ls7k
Жыл бұрын
Самый тупой ролик
@Dimok61ru
3 жыл бұрын
Ну на счёт соли это брехня Это сало не возьмёт лишней соли
Пікірлер: 56