Postup: Žloutky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a mouku, nakonec ušlehaný sníh. Nalejeme na plech vyložený pergamenovým papírem, který namažeme tukem a posypeme hrubou moukou. Pečeme asi 10min.
Upečenou placku přikryjeme utěrkou a vychladlou plníme krémem:
Máslo ušleháme s cukrem a kakaem, nakonec opatrně vmícháme šlehačku. Natíráme na placku, část si necháme na ozdobu. Opatrně svineme, ozdobíme vrch podle naší fantazie. Jinak je možno použít jakýkoliv krém.
Негізгі бет Rychlá roláda
Пікірлер: 13