للاشتراك بالقناة:
@ranakhattab
instagram.com/...
/ @ranakhattab
باكيت واحد ملوخية مجمدة تكفي تقريبا 4 اشخاص
لسلق الدجاج:
سمنة او زيت
ورق غار,هيل حب,قرفة عود صغير,بصل, نص معلقة صغيرة فلفل اسود, رشة كركم, معلقة صغيرة بهارات دجاج, معلقة صغيرة ملح
ماء ساخن
التقلاية:
8 سن ثوم مهروس و نص ضمة كزبرة خضراء بنقليهم بشوية سمنة
لتحضير الرز:
2 كوب رز مصري منقوع لمدة نص ساعة
2 معلقة كبيرة سمنة
2 معلقة صغيرة ملح
3 كوب ماء ساخن
One packet of frozen molokhia for about 4 persons
To boil chickens:
Ghee or oil
Bay leaf, cardamom seeds, cinnamon small stick, onion, half teaspoon black pepper, pinch turmeric, small spoon chicken spices, teaspoon salt
Hot water
8 cloves garlic, crushed and half a bunch of green coriander we fry them with some ghee
For the rice:
2 cups Egyptian rice soaked for half an hour
2 tbsp margarine
2 teaspoons salt
3 cups hot water
#molokhia #mulukhya #arabicfood #ملوخية #ملوخيه
#ملوخية_مجمدة #ملوخية_مفرزة
Негізгі бет طريقة طبخ الملوخية المجمدة و سر لونها الأخضر وكيف ما تسقط معاكم في المرقة frozen mulukhiyah
Пікірлер: 17