مفطح المناسبات
ذبيحه مقطعه ٦قطع
نومي بصره
كركم
ملح
بصل
زيت
نثقب الافخاذ بالسكينه نضيف زيت والبصل ونخلي يحمس ٣دقائق نضيف اللحم ونرش عليه الكركم والنومي بصره ونغطي ربع ساعه نضيف الماء بارد اومغلي حسب الرغبه ونخلي الحد مايفور نسحب الزفره ونخلي على نار هادئه الحد مايستوي نضيف الملح ونطفي النار ونخلي ربع ساعه الحد مايشرب تمام نصفي السوب ويقدم
Негізгі бет طريقة المفطح على اصوله الطريقه الاصليه والصحيحه خاص للمناسبات
Пікірлер: 482