مقادير اللحم:
لحم بقر كيلو ونص
ورق الكاري
هيل 4حبات
زيت او دهن ثلاث ملاعق كبيرة
بصل مفروم (كوب)
كل من فلفل اسود زنجبيل كمون (مطحون)
ملح حسب الذوق
ماءلطبخ اللحم
رز( 3كوب
للحشوة؛
بصل (كوب)
حمص مطبوخ نص كوب
زبيب مغسول نص كوب
زيت
كمون فلفل اسود بودرة(ربع ملعقة صغيرة)
ملح حسب الذوق
Негізгі бет طريقة القبولي العماني باللحم
No video
Пікірлер: 3