اليوم عنا طريقة عمل وصفة الكعك المالح و لكن بأشكال و طرق مختلفة عن بعضها وصفة سهلة التحضير وبمكونات متوفرة في كل بيت لكل محبي الكعك المالح بنصحكم تجربوا الطريقة دي من غير تفكير و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
www.youtube.co...
المكونات:
200 جرام من الزبدة
2 ملعقة كبيرة من اللبن
1 حبة من بياض البيض
1\2 كوب من الزيت
1 ملعقة كبيرة من الخل
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من المحلب
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
3,5-4 أكواب من الطحين
لدهن قطع الكعك:
1 ملعقة كبيرة من الزيت
1 حبة من صفار البيض
للتزيين:
السمسم
بذور الخشخاش
حبة البركة
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الزبدة، اللبن، حبة من بياض البيض، الزيت، الخل، السكر، المحلب، الملح، البيكينج باودر و قسم من الطحين و نبدا بعجن المكونات مع بعض منيح
2- و هنكمل بإضافة كمية الطحين بالتدريج لحتى نحصل على القوام المناسب للعجينة و قوام العجينة لازم يكون طري و ما يلتصق بأيدينا و هيك بيكون جهزت معنا العجينة
3- اما هلق هننتقل لتشكيل قطع الكعك و هناخد قطعة من العجينة و هنحطها على طاولة العجين و نطولها من الأطراف بعدين هنلصق الأطراف ببعض و نعملها على شكل دائري
4- و قوام العجين لانو طري هيتشكل معنا الشكل اللي منحبه انا عملت تقريبا 3 - 4 أشكال مختلفة ممكن نشوفوا الطرق في الفيديو و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و تقريبا هنحصل على 40 قطعة من الكعك
5- و لما تخلص معنا كل الكمية هنحط قطع الكعك اللي جهزناها في صينية الفرن على ورق الزبدة و هناخد حبة من صفار البيض و شوي من الزيت و نخفقهم مع بعض و ندهن كل قطع الكعك من كل الأطراف بشكل متساوي
6- و اخيرا هنضيف بشكل عشوائي على قطع الكعك شوي من السمسم، بدور الخشخاش و حبة البركة هيعطونا طعم. شكل جميل لقطع الكعك
7- اما هلق هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم و نحطهم في طبق التقديم و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة سهلة جدا لعمل البسكويت بالملح
• ناس كتير طلبت الوصفه د...
طريقة عمل كعك القرفة
• كعك سهل التحضير و لذيذ...
طريقة عمل كعك بالطحينة و الجوز
• طريقة عمل كعك بالطحينة...
طريقة عمل كعك بالتفاح
• طريقة سريعة و لذيذة ❗ ...
طريقة عمل وصفة كعك المحلب المالح
• وصفة منافسة لكل الوصفا...
طريقة عمل كعك الرطب بطعم البراوني
• طريقة عمل كعك الرطب بط...
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky
Негізгі бет طريقة عمل الكعك المالح بأشكال مختلفة ✅
No video
Пікірлер: 37