|| طريقة مقشوش امي || 😋 فنااااان 🔥
اللي يحبون اللقيمات بس مايبونها مقليه
جربوا المقشوش يجننن ومن دون زيت
المقادير :
بيضتين
1 كأس لبن
علبة زبادي ( بحرارة الغرفه )
وشوي زعفران
كأس ونص طحين بر
كأس ونص طحين ابيض
1م ك باكنج بودر
1م ك خميره
2م ك سكر
اعجنهم مع بعض واتركها تتخمر بالراحه
الى 3 ساعات
كل ماتخمرت اكثر كل ماصارت الذ
نخمرها 20 دقیقه مستعجل
بعدين جهزي صحن فيه مويه / و زيت / وملعقه صغيره او بيدك
اكورها مثل اللقيمات بصينيه
بعدين ادخلها الفرن تتحمر من تحت
انزل الشبك تحت ع درجة حرارة 180
واذا تحمرت احطها
بحافظه عشان تحافظ ع طراوتها واكمل الباقي ..
الصوص ( شيرة ) 🍯 :
كأس سكر مع كاس ماء اطبخهم ع النار
بعدين اذا غلظت اقفل عنها النار
واضيف ربع اصبع زبده واخلطهم
واصب الصوص ع المقشوش واخلطهم مع بعض 😋
------
الوصفة من اسماء الحبيب 👻💛
Негізгі бет || طريقة مقشوش امي || 😋🔥اللي يحبون اللقيمات بس مايبونها مقليه جربوا المقشوش 🤍 اسماء الحبيب
No video
Пікірлер: 13