اختي سلام عليكم الله يرضي عليك والله الي فدتيني نصائح روععععة عملت القديد ونشرتو لكن معملت غير الملح حنا من بكري نعملوفيه غي الملح بصح ياختي دبان 🤦🏻♀️🤦🏻♀️تلام عليه حرة واش نعمل 🤷🏻♀️🤷🏻♀️مشيت نقلب فليوتوب شفت فلفيديو ديالك عملتي الزيت و قلتي باش الحشراة ميقربوش وليت عملتو كيماانت ونشرتو حتي دبانة ماقرباتو👍🏻👍🏻 دعيتلك سلكتيني الله يعطيك ماتتمناي 😊❤️
@akramcharchaf
6 жыл бұрын
هذا من دواعي سروري،مرحبا بك و بصحتك و راحتك
@احلامبريئة-ش5ع
6 жыл бұрын
Mimi ichrak بصراحة أنا نحب نجربه ونخاف يخسرلي
@احلامبريئة-ش5ع
6 жыл бұрын
Mimi ichrak حبيت نسقسيك .شحال يقعد باه ييبس.وبعد ما ييبس وين نحتفظو به .ومدة الاحتفاظ .
@kcnncgkfnng4857
6 жыл бұрын
Samou Soso okhti 3la hsab chamch daba m3a fasl sayf ila kata3ti osbo3 wdirih flmojamid
@fatibouziane3008
6 жыл бұрын
شنو ندير باش مايهجمش دبان اختي
@زوهرةإلياس
6 жыл бұрын
طريقتي في القديد بنينة قزبر يابس وملح كثيييير وتجمع في شوي ماء وبات ليلة كاملة .زيت ماكنديروش حيت اللحم جديد فيه شحمة كل طريقتو الله يعطيك الصحة اختي
@houarichorfi6009
7 жыл бұрын
ماشاء الله عليك كل شروحاتك سهلة ووصفاتك جميلة وتقليدية والله والله كل ماتبعتك في وصفة إلا ونجحت بفضلك الله يسلم ايديك ويحفضك ويحفظك اكرم وليدك وكل من تحبي
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
مرحبا بك أختي الفاضلة،شكرا لك ،الله يبارك فيك،بصحتك وراحتك..
@Lalla.Jellouna
6 жыл бұрын
تبارك الله عليك تقريبا نفس طريقتي
@التماميالليبي-د4ج
6 жыл бұрын
نفس الطريقة في ليبيا بالضبط و حتى احنا في العيد ههه عشتي ام اكرم
@fatifleur133
8 жыл бұрын
وصفة بسيطة صحية ورائعة شكراً حبيبتي على فصاحة كﻻمك و شرحك
يعطيك الصحة أنا غير الليوم وبالصدفة اللي شفت فيديوهاتك والله ماشاء الله باين انسانة متواضعة وفي القمة ووصفاتك ماشاء الله هايلين ربي يبارك عليك، متابعتك دايما ان شاء الله من الجزائر :)
شكرا لك على هذا المجهود طريقتك مبسطة ومفهومة وأنا ممن يحب الأكلات التقليدية ولكن لو تكلمت العربية الفصحى وتخلصت من الموسيقى لكان أفضل لأن هناك من لا يفهم الدارجة المغربية ولا يرغب في الموسيقى ومن قال أن نسبة الملح في القديد كثيرة وهذا مضر بالبدن أقول له تستطيع أن تتخلص منه كلما أردت أن تطبخ كمية من القديد وذلك بوضعه في الماء الساخن، وللعلم أن القديد لا يحتاج إلى ثلاجة لمن يسأل، أتمنى لك التوفيق والإستمرارية في عرض الأكلات التقليدية وفقني الله وإياك وجميع المشاركين لما يحبه ويرضاه.
@adamaoufour7700
7 жыл бұрын
Zergune Kais ر
@ibtissembella2100
7 жыл бұрын
باركة الله فيك اختي على الكيفية وفي الجزائر أي في ولاية برج بوعريريج نقولولو لخليع
@اميونس-ظ8ن
7 жыл бұрын
سبحان الله كل منطقة طريقتها أحنا في مكناس القزبور يابس كيف ماذكرتي الملح الكامون مطحون الثوم مدقوقة القليل من الزين باش ميجمعش الدباب كنرقدوه الليلة ثم كنشروه في الشمس في العشية يغطا بمنديل ابيض نضيف تكرر مدة اسبوع👍
@nadodaziad5349
6 жыл бұрын
بارك الله فيك اختي
@akramcharchaf
6 жыл бұрын
الله يبارك فيك،مبروك عيدك،سعدت بتواصلك
@ilhamrabee8864
7 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
بصحتك وراحتك ،شكرا لك على المتابعة،عيدك مبارك سعيد،تحياتي..
@tourisme1497
8 жыл бұрын
سلام أختاه تبارك الله عليك اذا كان ممكن وصفة الخليع بطريقة ديالك وربي يجازيك كل خير
@akramcharchaf
8 жыл бұрын
إن شاء الله أختي tourisme،شكرا على المتابعة،تحياتي..
@souadmera469
7 жыл бұрын
بارك الله فيك
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
شكرا لك على المتابعة،عيدك مبارك سعيد،تحياتي..
@souadmera469
7 жыл бұрын
chhiwat om akram عيد اضحى مبارك لك و العائلة الكريمة .
الله يبارك فيك،شكرا لك ،بصحتك وراحتك،سعدت بتواصلك..
@zeghbimustapha8175
7 жыл бұрын
احنا في الجزاءر نسميوه الخليع وشكرا على مجهودات
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
شكرا لك عزيزتي،سعدت بتواصلك
@LAJURNALISTA
6 жыл бұрын
zeghbi mustapha الخليع عندنا حاجه أخرى
@zfour7236
6 жыл бұрын
Ont dit aussi kadid ou lkhli3
@agerragerr3283
6 жыл бұрын
Tawes
@aminazafati9041
6 жыл бұрын
على سلامتك
@marimari9826
7 жыл бұрын
شكرا اختي ولكن حنا فالجزاءر ننشروه فظل في بلاصة مهوية لان الشمس مضرة بالصحة يقولون حتى الماء الساخن بالشمس منغسلوش بيه فمابالك بالاكل
@khadijakhadi5744
7 жыл бұрын
Akram Amin اه حتى بالمغرب الا كان شي بلاصة سخونة و فيها الضل يكون احسن من ااقديد المنشور بالشمس مباشرة
@هدىالجزائرية-ع9ظ
7 жыл бұрын
ختيتي انا جامي كليتو اصلا من قدش ناكلو فالجزائر كاين لي يديروه والمغرب مشهورون فيه
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
الله يبارك فيك،سعدت بتواصلك،لك مني أجمل تحية وعواشر مباركة وكل عام وانت بالف خير..
@rafysrecipes8220
6 жыл бұрын
اختي شنو هو اللحم اللي تيجي زوين في القديم مثلا واش الضلوع واش الفخد
@akramcharchaf
6 жыл бұрын
خودي من الضلوع عزيزتي
@rafysrecipes8220
6 жыл бұрын
chhiwat om akram الله يحفظك الحبيبة ويكبر بك
@rafysrecipes8220
7 жыл бұрын
اختي حبيت نسولك انا تندير القديم لكن عوض ما يبقى لانه بني غامق تيصبح اللون باهت ماعرفتش علاش
@kayjell9599
6 жыл бұрын
واش هي التوابلالمستعملة فالقديد
@Athabe11
8 жыл бұрын
اشكرك اختي علي جهودك المبذوله في طرحك الا انه يوجد ملاحظه وطلب الملاحظه عدم وجود المقادير فلو وظعتي بداية المقطع صوره لكل مقدار مع كتابة اسم هذا المقدار بالهجة المغربيه والخليجيه والانجليزيه وشرح سوف يفهم من مشاهدة الفديو والطلب الاكثار من عرض الطبخات القديمه في المغرب ولك تحياتي
@akramcharchaf
8 жыл бұрын
إن شاء الله سألبي طلبك بقدر الإمكان رغم تقديمي للعديد من الوصفات المغربية القديمة بالقناة ..شكرا لك على مرورك الكريم بقناتي،الله ينورليك أيامك ويحفض ليك أعز ماعندك،تحياتي الخالصة...
@redabd9864
7 жыл бұрын
ماشاءالله عليك اشنوهوالمردود اختي؟
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
المردود هو بركوكش ههه ،بصحتك وراحتك لمشاهدة طريقة تحضير حبوب بركوكش المغربي المرجو الضغط على الرابط التالي: kzitem.info/news/bejne/pKipmnipgJxmgZg
@ch3ms0u
7 жыл бұрын
لازم تبات تعس فيه مكانش لقطوط عندكم ههههههه بصحتكم
@fatimazahta9175
6 жыл бұрын
rassim zinou 8ㅅㄱㄴ얒ㅇ
@jhggtjhggt2987
6 жыл бұрын
rassim zinou واله فكرتيني كانت امي الله يرحمها ديما حضيا معاه فالسطح هههههه
@mkalakh1mrc109
6 жыл бұрын
Msamini far gadid kanaklo khdar
@بناتيحياتي-ر1ق
6 жыл бұрын
القطوط ماياكلوهش حيت مااااااااااالح بزاااااف
@мувахидати
7 жыл бұрын
اختي لما ينشف القديد وين نحتفظ به يبقى منشور و لا نذخله في تلاجة ؟
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
يحتفظ به في الثلاجة،شكرا أختي мувахида muxdzhirra على المتابعة،تحياتي
@alshibaninashwan778
7 жыл бұрын
نحن في اليمن لا نعرف هذه الطريقة ولكن بعد عملية التجفيف هذه ... هل هذا اللحم جاهز أو صالح للأكل؟
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
نعم هذا اللحم المجفف صالح للأكل على مدار السنة وهي تقنية معروفة منذ القدم عند الكثير من الشعوب
@أممحمدأممحمد-ر6ل
6 жыл бұрын
النبي عليه الصلاة والسلام كان يقول:إنما أنا ابن امراة كانت تأكل القديد في مكة.هذه الطريقة لحفظ اللحم على مدار العام منذ القدم ونحن في الجزائر نحضره أيام عيد الأضحى منذ الأجداد قبل توفر الثلاجات.وله طعم مميز جدا.ولكن نحن لا نغسله بعد التجفيف إلا لحظة استعماله حتى لا يفقد المادة الحافظة والتي هي الملح.كما اننا نستعمل كمية أكبر من الملح حتى يتغطى جيدا.ويستعمل في الاكلات الشتوية على وجه الخصوص.وهو معروف حتى في أمريكا ومحبوب عندهم حيث يضعونه في مقلاة(قطع صغيرة)ويحمّر إلى جانب البيض المقلي والخبز المحمص.
@nadianour8938
6 жыл бұрын
@@أممحمدأممحمد-ر6ل yajab tabkho kbal akl dalih li tabkh wa layssa lil akal
@أممحمدأممحمد-ر6ل
6 жыл бұрын
بطبيعة الحال يجب طبخه قبل الأكل.من قال بأن القديد يؤكل نيئاً؟.نحن نطبخه مع البركوكس،الكسكسي،العدس...إلخ...وفي بعض الدول الأجنبية يتم قليه حتى يتحمص ويؤكل مرفوقا بالخبز المحمص والبيض المقلي
@ibtissammarco7870
7 жыл бұрын
دوختيني بقوة الهضرا ومعرفتش حتى شنو درتي من غير ملح وزيت زيتون
@mkalakh1mrc109
6 жыл бұрын
Chkon likayakol gadid khdar bnin bazaf
@mimiviola6078
8 жыл бұрын
يا اختي حداكتك لا نقاش فيها و لكن القديد المالح مهلك للبدن . تقبلي مروري .
@akramcharchaf
8 жыл бұрын
أسعدني مرورك الكريم بقناتي،شكرا لك،وعواشر مباركة لك ولجميع المشاهدين.
@meriemikhk4103
7 жыл бұрын
هل يمكن استعمال الزيت عادي في مكان زيت الزيتون
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
نعم يمكنك إستعمال الزيت العادية..
@meriemikhk4103
7 жыл бұрын
chhiwat om akram الله يحفضك وصحة عيدك ان شاء الله نجربه ونردلك الخبر جزاك الله خير
@abdelkarimbachire5739
7 жыл бұрын
chhiwat om akram انا نحب نتابعك ولكن الموسيقی حرام اتمنی ان تحذفيها ارجوك
@davidatala5783
6 жыл бұрын
هذا هما النساء نتاع الصح راني نادم لي ما تزوجتش مغربية خوفتني ما قالت لي وعرات كي يكبر الراجل تحقره و تشمته
@farahsekouk9000
6 жыл бұрын
Salam tana kanhma9 3la lgaded ana kander feh ta toma otahmera o chweya lkhal
@amiraboamir1502
7 жыл бұрын
ختي كنتي تخبيه بشي شبكة احسن
@salisali7886
6 жыл бұрын
نقدو نديرو زيت عادي زيت المائدة
@douniazed1164
6 жыл бұрын
انا نخاف منوبكري كليناه مع العيش الان ما نديروهش
@malikamarjani1440
6 жыл бұрын
Kifach à khti mali kay bass tat 3aoudi t fazguih. Samhili nokta mohima ou dazt 3liha b zerba. Autre chose vous répétez la même chose donc on se perd. Merci
@nedochocolata8054
8 жыл бұрын
احكي بعربيه الفصحه والله ما فهمت شي
@akramcharchaf
8 жыл бұрын
أثناء مشاهداتي لبرامج الطبخ العربية ،لبنانية كانت أوخليجية أو جزائرية أو مصرية أو تونسية فأنا أستمتع جدا بتنوع هذه اللهجات و تميز أطباقها لهذا فتحدُّثي باللهجة المغربية هو إثراء يجب أن أعتز به،شكرا أختي على المتابعة ،تحياتي..
@nedochocolata8054
8 жыл бұрын
+chhiwat om akram بلعكس اللهجه المغربيه جميله بس والله طبخك بعجبني بس ما بفهم مغربي شو اعمل والله ولا حرف بفهمو
@akramcharchaf
8 жыл бұрын
يسعدني تواصلك أختي ،سأرى إن كان في الإمكان ـ على الأقل ـ كتابة المقادير والطريقة أسفل الفيديو ،شكرا لك مع التحية..
@suhedaturanjordanturky4479
7 жыл бұрын
nedo chocolata اختي الطريقة سهلة وانا راح اشرح لك شو قالت تاخدي اللحم وتقطعيه شرائح طوال زي ما شفتي في الڤيديو بتدين تحطي عليهم كزبة يابسة مطحونة وملح كثري شوي من الملح وزيت زيتون او زيت مائدة دخليهم الثلاجة ليلة كاملة وبعدين انشريهم في الصطح او في بلكونة مشان ينشفو منيح بالليل غطيهم او اجمعيهم وانشرهيهم الصبح وهكادا حتى يجفو وبعدين قصميهم في بلاستيك اغذائي واحتفضي فيهم في الثلاجة مكان التجميد هيك. تكوني فهمتي 😂😂
@hamzamansouri2551
6 жыл бұрын
+chhiwat om akram اف علاه تكذبي هذي ام اسيل جزائرية والله كنت متتبعة ليك لاكن بعد ماشفت هذا شي باي ومنزيدش نديرلك لاجام لاوالو
@ahmedbo2093
6 жыл бұрын
chhal fik dyal lhadra darni rasi
@atikaaitali1811
6 жыл бұрын
كتيرة فيك الهدرة بلا قياس واو واو درتي ليا الارارة
@ghaliadjaafri4058
7 жыл бұрын
قديدك متعب انا نشعل عليه الرياشة في غرفة مبلعة يوم كامل وييبس
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
بصحتك وراحتك ،شكرا لك على المتابعة،عيدك مبارك سعيد،تحياتي..
يعطيك الصحة أنا غير الليوم وبالصدفة اللي شفت فيديوهاتك والله ماشاء الله باين انسانة متواضعة وفي القمة ووصفاتك ماشاء الله هايلين ربي يبارك عليك، متابعتك دايما ان شاء الله من الجزائر :)
@akramcharchaf
7 жыл бұрын
الله يبارك فيك،سعدت بتواصلك،لك مني أجمل تحية وعواشر مباركة وكل عام وانت بالف خير..
@saidadida1838
7 жыл бұрын
chhiwat om akram وأنت بألف خير يااااارب وربي يقدرك ويحفظك ان شااااء الله :*
Пікірлер: 132