تسلم يديك يا شيف نتعلم منك كل مفيد نحن متابعينك من محافظه شبوه نتمنئ انك تزورنا
@user-jr4bg5ho4v
3 жыл бұрын
@@chefmounir تسلم الله يسلمك
@smmaricooking9896
3 жыл бұрын
مشكور يا شيف منير على هذي المعلومات المفيدة 👌🤓
@user-fe2yy8fq9z
3 жыл бұрын
وفق الله ياشيف منير معلومات قيمة جداً جداً
@Jana-nr4yd
3 жыл бұрын
ياريت ياستاذ منير تعلمنا كيف نعمل الملوح اليمني ماشاء عليك تقديمك اكثر من رائع
@user-er9jb8zl9b
3 жыл бұрын
مشاء الله افضل طباخ مشترك عنده
@jaber4576
3 жыл бұрын
انت مبدع يا شيف منير شكرا لك ♥️
@user-tb5kn1ev1h
3 жыл бұрын
الله يحفظك ي شيف اتعلمنا منك كثير
@aishamohammed9091
3 жыл бұрын
تسلم يا شيف من زمان ابغي اعرف كيف استعمل الفخار لكن الان عرفت خلاص جزاك الله خير
@khaledbalharith953
2 жыл бұрын
الله يرضى عليك و يجزيك الخير ،،، محبك من اليمن حضرموت
@sabahado4467
3 жыл бұрын
حياك الله شيفنا العزيز ممكن تعلمنا عن الطريقه الصحيحه لعمل المندي زي المطاعم بكل اسراره وتكاته ولك منا جزيل الشكر والثناء
@user-dz6yh7km3c
3 жыл бұрын
مشكور جداً هذه المعلومه محتاجين لها من زمان. أشكرك مره ثانيه
@shawq88
3 жыл бұрын
تحياتي واحترامي لشخصك الراقي.. يعطيك العافية ماقصرت أحسن قناة قناتك ربي يوفقك ويسعدك.. كنت بحاجة للمعلومات ذي نفسي إشتري بس لما شفت صديقاتي يشتكون انهم يتكسرو غيرت رأيي، الحين أنت خليتني أفكر إشتري.. مرررة شكراً أخوي الطيب
@user-yl7vd1qz1f
3 жыл бұрын
تسلم تسلم والله كنت محتاجه للوصفه الله يسعدك شيف مميز🤲
@gkgdhfcjfggcf9103
2 жыл бұрын
هل الطبخ فيها يجعل الاكل لذيذ وافضل من الالمونيوم وغيرها؟
@mustafahensline2455
3 жыл бұрын
شكرا لك وسرعه تلبيه للااخت الي طلبتك بلفديو السابق الله يعطيك العافيه
@alikadd4553
3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه ومشكور على الإفادة 👍
@user-be1zk8vv5j
4 ай бұрын
ماشاء الله بارك الله فيك اخي العزيز .. الفخار تنقعه في الماء يوم كامل اولا بعدها تضعه في الشمس حتى ينشف ثم ادهنها كامل بالزيت او الزبدة وتتركها تشرب من الزيت ثم نضعها في الفرن بس طريقتك حلوة وجميلة جدا
@nolenl1503
3 жыл бұрын
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمة لنا بالتوفيق لك ❤️👍
@barzansaleh1320
3 жыл бұрын
الف تحيه و مرحبا الك شيف منير من محبينك، راح نبقي كا عراقين داعمين الك دوما. استمر.
@barzansaleh1320
3 жыл бұрын
@@chefmounir اني اعيش بي هولندا واتشرف انو اشوف فيديوهاتك لي أصدقائي طريقت طبخك و جمال وسحر اليمن انشاء الله الله يكتبلي عمر و ازور اليمن حلم حياتي
@user-de8kt9ol6h
3 жыл бұрын
ممتاز قناتك هادفه وجميله
@Gold_24
2 жыл бұрын
الله يسعدك، استفدت من الفيديو شكرا. 👍🏻
@maherjamal6954
3 жыл бұрын
الله يبارك فيك ويعطيك العافيه يا رب والله احنا محتاجين كنا تعلمنا هذا الشيء
@user-qj1ls1qm7l
3 жыл бұрын
شكراً على الإفادة كان نفسي من زمان اشتي اعرف كيف يسوه الفخار
@sacasacave4048
3 жыл бұрын
تحية لك شيف منير ماشاء الله عنك بارع بكل شيء تعمله ..الله يعطيك الصحة والعافية ..
@jasrkoko
3 жыл бұрын
جزاك الله خير بارك الله فيك فوائد جميله👍🌹🌹🌹
@MM-ym3jr
3 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله جزاكم الله خير
@user-cu3qj7zo3j
3 жыл бұрын
والله كل، ماتقدمه اروع من الروعه ومعلومات مفيده
@Wa.rd-Al_15
3 жыл бұрын
الله يوفقك ويسعدك اسوي نفس الطريقة مع الحرض
@bushrakurdam8641
3 жыл бұрын
ربي يحفظك ويسعد قلبك ....حتي احنا في الخارج لاتوجد الشمس ٢٤ ساعه
@YemenGateKitchen
3 жыл бұрын
احلا اكل في الفخار 👍
@asdgfd4616
3 жыл бұрын
بنستفيد منك يا شيف منير با اكلات الجميله الله ينور على حضرتك جزاك الله خيرا
@todaysspecial907
3 жыл бұрын
ماشااللہ تسلم ایدک بتوفیق ♥️♥️🌹🌹
@aburamez3926
3 жыл бұрын
والله مبدع ما شاء الله عليك من جد وجد👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🏇🔥
@thth8098
3 жыл бұрын
اخي منير آلله يبارك فيك شكرا على النصايح
@ebtehamed8602
3 жыл бұрын
السلام عليكم جزاك الله خير على المعلومات القيمة لو تكرمت طريقة استعمال المغش او القدر الحجر بنفس الطريقة والا كيف؟
@tayi_5
3 жыл бұрын
{ اللهم صل على محمد وآل محمد }
@jojojameel4585
3 жыл бұрын
حياك حياك ياشيفنا الغالي اتوحشنالك كتيبير
@user-yn6qm1rz6t
3 жыл бұрын
يعطيك العافيه يا شيف منير 👍🏻 محتوى مفيد
@user-rv6hv6nu3k
3 жыл бұрын
انا عندي فخار نفس حقك هذا بس لما جيت اسوي فيه السلته تغير الطعم يعني تطلع في الأكل طعم مو حلوو انا اشتريتيها وغسلتها واستخدمتها على طول
@user-rv6hv6nu3k
3 жыл бұрын
ياليت ترد عليه ياشيف ينفع اسوي طريقتك عشان الحرض مايطلع طعم مو حلو والا ايش اسوي
@user-rv6hv6nu3k
3 жыл бұрын
شكرا
@Vladimir_Lenin
3 жыл бұрын
مبدع ياشيف تعبنا والفخار يتكسر بالبيت 😅
@azooozv8780
3 жыл бұрын
اول تعليق تسلم ايديك ياشيف 💚🌹
@totapopo9846
3 жыл бұрын
ربي يوفقك ويبارك فيك متابعتك من العراق 🌹⚘💨
@Vlxrx
3 жыл бұрын
كثر كثر كثر مقاطع الفخار
@abedamds2622
3 жыл бұрын
وفقني الله واياك وسائر المسلمين
@nasamat-zh4de
3 жыл бұрын
الله يعطيك حتى يرضيك ويحفظك معلومات مفيدة
@rosetashkandi5718
3 жыл бұрын
بعد الطبخ فيها كيف طريقة غسلها ؟ بالنقع أو الاسفنج العادي؟
@ommohammedaladimy8619
2 жыл бұрын
عادي بالليفة أو الأسفنج
@mervatmm9601
2 жыл бұрын
بعد ما الطاجن يبرد ، ضع به ماء واتركيه حتى يلين بواقى الأكل ، ويسهل غسله بالليف والصابون
@user-mu9eu3gv5m
3 жыл бұрын
ياليت الاواني الحجرية الله يعطيك العافية
@alhyats.a.g9197
3 жыл бұрын
هو قال بنفس الطريقه
@AM-ly2ng
3 жыл бұрын
حط لها زيت ملسها كامل وحطها في بلكون او سطوح او حوش يومين ثلاث وبعد حطها بالفرن نص ساعه زي الأواني الفخار وبعد غسلها بمويا حار واستخدمها عادي المهم اهم شي كلمازطبختو فيها لا تغسلوها بمويا بارد خلوها لين تبرد وغسلوها فيما بعد وكمان ممكن بعد كا استخدام للفرن تحطو الحجر والفخار بعد استخدام الفرن يعني عملتو كيك بسبوسه اي شي حطوها تصير اقوا
@user-yw9ug9pt3y
3 жыл бұрын
جزاك الله خير اخي منير، اشتي فته لحم على الطريقة اليمانية، وشكرا 😊👍
@edunenu5813
3 жыл бұрын
السلام عليكم ياشيف منير. انا مشترك جديد ومتابع لقناتك من شهر يمكن. فيديوهات ماشاء الله روعه. عندي إستفسار إذا ممكن؛ معي حرضه(مدره) اكتسرت نصفين وماعرفت كيف اصلحها ولأننا بدولة خارج اليمن ماعندهم نفس هذا الفخار ابداً فكيف ممكن اصلحها؟! شكراً لك.
@gkgdhfcjfggcf9103
2 жыл бұрын
شكرا جزاك الله خير الشيف المحترم منير
@Box1
3 жыл бұрын
ماشالله طبخاتك فنانه 👍👍👍👍
@msk3021
3 жыл бұрын
رائع كنت اتمنى اعرف الطريقه جزاك الله خير الجزاء
@user-lu6yw1gg4z
3 жыл бұрын
يا عيني عليك.جعله الله في ميزان حسناتك
@user-do6yz7hf7s
3 жыл бұрын
السلام عليكم ماشاء الله تبارك الله ربي يعطيك الف الف عافيه مشكور علي المعلومه الجد جيده سؤالي هل بعد تجهيز الفخار بنفس الطريقه فقط استعماله داخل الفرن ام استطيع ان اضعه حتي علي عيون البتجاز والطبخ فيه علي عيون البتجاز من الاعلي والف شكر
@8439313
3 жыл бұрын
شكرا أخي منير على المعلومات القيمة حبيت اسأل عن نوع الزيت المستخدم
@qanaf2
3 жыл бұрын
يعطيك العافية 👍 على هذا الفيديو الممتاز جداً انا طبقته وكان ناجح جزاك الله خير. عندي يا اخي فخار ماء كوز يا اخي كل ما اعبيه ماء اطعم طعم طين غير مستساغ رجعت بطلت اعبيه ماء هل من نصيحه او تعليمات
@user-jd5gh7pj9b
3 жыл бұрын
معلومه مفيده جزاك الله خير
@Yemeni_food
3 жыл бұрын
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله اخواتي الغاليات قناتي جديدة و اتعب عليها اتمني تشرفوني بقناتي بزيارة و اشتراك تعاونوا معي و شوفوا ان كنت استحق الدعم ام لا و دمتم في حفظ الرحمن
@user-zn1qk5ou5p
3 жыл бұрын
ممتاز شرح وافي .جزاك الله خير
@user-fw5uv1gr2o
3 жыл бұрын
ربنا يباركلك جزاك ربنا كل خير
@-nafortalwrd4sa9fa3r
6 ай бұрын
شيف الله يرضاء عليك عندي جرار ماء واشتريت اكثر ن وحدة بس يسربوا الماء بزيادة لو في حل..افيدونني..احب ماء الجرة.
@user-ne3op1iy4t
3 жыл бұрын
طريقة تجعيز القدور الحجرية الجديدة لو تكرمت وربي يجزيك ووالديك وذريتك الجنة
@kh.3416
3 жыл бұрын
نفس طريقة الفخار
@user-gv3tb3jo5j
2 жыл бұрын
@@kh.3416 ياسلام على الأكل في قدر الحجر له مذاق خيالي . 🇸🇦🌹
@user-tk8rh1ve9h
3 жыл бұрын
احنا ندهن الفخار بسمن ومطيط ونخليها ع وجهها ع نار الفحم او نار الحطب والحرض الحجر نقص له ورق البصل الاخضر وسمن ونخليها ع الفحم والا نار الحطب لما تسود
@majdmohamd9589
3 жыл бұрын
نفس طريقتنا بالضبط
@mustafahensline2455
3 жыл бұрын
ايوه نفس امي كانت تسوي كذا ذكرتيني
@batresuia64
3 жыл бұрын
في كلمات ماني فاهمتها .. ياليت تشرحي مرة ثانيه بس اوضح جزاك الله خير سمن عرفته بس مطيط شنوو والحرض شنوو وفي كلمات كثيرة بعد بس يليت تفهموني شلون اجهز الفخار انا وحده مصريه قالتلي نقعيه بماي وخليه من الليل للصبح وبعدين استعمليه بالصباح عادي يدخل الفرن .. بس ماجربت
@user-wr2tq4zc2m
3 жыл бұрын
@@batresuia64 الحرض = الفخار المطيط = خليط من العجين
@user-ds6xx6zg3s
3 жыл бұрын
نضع الحليب والفخار ساخن ممكن نحطها في التنور بدل الفرن
@dorrahdorrah3334
3 жыл бұрын
يا شيف الله يكرمك ارجو منك مساعدتي دايما اشتري فخار دايما وبعدين لما استخدمه ع طول ينكسر ايش الحل اشتريها من السوق.
@user-qj3tx1hf5c
3 жыл бұрын
الله يوفقك ويرضى عليك طاجن باميه بلحم الضأن
@user-uc5tj8sz4j
3 жыл бұрын
دقيقه من وقتك♡︎♥︎ ✔︎ سبحان الله .♡︎ ✔︎ الحمدلله .♡︎ ✔︎ الله اكبر .♡︎ ✔︎ استغفر الله .♡︎ ✔︎ لااله إلا الله .♡︎ ✔︎ لاحول ولا قوه الابالله .♡︎ ✔︎ سبحان الله وبحمده .♡︎ ✔︎ سبحان الله العظيم .♡︎ ✔︎ لاإله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .♡︎ ✔︎ حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم .♡︎ ✔︎ اللهم صل وسلم على نبينا محمد .♡︎ ✔︎ سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته .♡︎ ✔︎اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وشفيعنا ورسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم𑁍 اللهم انت ربي لاإله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء لك بذنبي فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت 💞. لااله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير..''
ماشاء الله عليك شيف منير 👍👍 يا السلته فيها والا الفحسة اخ تهبل 😋😋😋 ي شيف منير سؤالي هل ممكن احمر الفخار العادي اللي قاعدتة صغيرة مو عميق من داخل هل يمكن يصير حرضي!! وشكرا لك 🌺🌺🌺🌺
@AM-ly2ng
3 жыл бұрын
كيف يصير حرض ابي افهم
@jamilahmahdi981
3 жыл бұрын
جزاك الله خير..انا فعلا انكسرت لي ٤ من احلى الفخارات المغربية
@alikiad4469
3 жыл бұрын
افعلي مثل مافعل هو باالضبط وشوفي النتيجه
@fatimafati5432
2 жыл бұрын
@@alikiad4469 #االله يرحم والديك انا اشتريت طنجرة طين عملت لها ترويض جيد ودهنتها بالزيت نرا جيدا خلتها الفرن ومع ذلك جيت امسحها تطلق مادة حمراء شنو الحل ؟ تعبت فيها والله والنتيجة نطلق مادة حمراء هل فيه حل وجزاك الله خيرا
@ahlamabdallh7068
3 жыл бұрын
المنقذ انت عاد وقتها سوي لنا جريش ... هريس ..من هذا الانواع
@user-nq1st9ug9n
3 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف،،طيب عندي استفسار ،انا اشتريت فخار ولونه اسود اخذته من محلات اثيوبية،،ينفع اسوي فيه نفس طريقتك؟
@fatimabuk
3 жыл бұрын
شكرا على المعلومات حاولت الطبخ بقدر فخار لكن التصق به الطعام !! سأجرب هذه الطريقة!!
@abu-abdullahan
3 жыл бұрын
نريد تعمل فيه طبق ياشيف
@user-uy4cg8nh1z
3 жыл бұрын
الله يحفظك و تعلمت منك الكثييييير
@h.s.a.spring2779
3 жыл бұрын
هل يوجد اواني فخاريه في السعوديه واين ممكن اجدها
@sarasasou5217
3 жыл бұрын
يسلموا ايديك وتسلم ع المعلومات شيف منير يعيطك الف عافيه👍
@manaierchannel7646
3 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله روعة
@fedr9995
3 жыл бұрын
جزاك الله خير
@user-zy4cy3xs8e
7 ай бұрын
مشالله. فنان. مبدع
@bassmahodeh8417
3 жыл бұрын
الله يجزاك الخير بالنسبه للمدهون ما ينفع نعمل فيها لازم المطفي بس
@user-ds6xx6zg3s
2 жыл бұрын
جزاك الله خير على المعلومات من زمان حابه اعرف الطريقه بس الحريه هل هي نفس الشي
@nadahhussin130
3 жыл бұрын
الافضل الانواع وجداً صحيه
@user-cf1pu4yg8f
3 жыл бұрын
منير حداد مهواء الافظل التراب ام الحجر الحرظه ارجو الارد بقصد الطبخ وطعم
@sameersf1
Жыл бұрын
يعطيك العافية يا بطل
@user-gh5ic3hv1f
3 жыл бұрын
يعطيك العافيه عفوا طلبت أواني فخاريه من مصر لكن لمن وصلت لقيتها مطليه بماده تلمع ابدا باستخدام ها او ادهنا برضه بزيت وباقي الخطوات ارجو افادتي وجزاك الله خير
@user-gh5ic3hv1f
3 жыл бұрын
@@chefmounir شكرا لردك،، قد تورطت فيها ووصلت لي كيف اتعامل معها كأول مره برضه نفس الخطوات قبل الطبخ او استخدمها مباشرة
@user-gh5ic3hv1f
3 жыл бұрын
@@chefmounir تمام بإذن الله جزاك الله خير
@user-ij7ic3wj9m
3 жыл бұрын
@@chefmounir جزاك الله خير
@radihadi5698
3 жыл бұрын
شيف منير حفظك الله نريد طاجين مغربي من الفخار أين سنجده في اليمن
@lightmoon1075
3 жыл бұрын
ممكن تستعمل الحجم الكبير من هاد النوعية تفي بالغرض والغطاء يكون وحدة نفس حجمها وتنحط فوقها المهم انه طين
@samahomran9603
2 жыл бұрын
تدهن الطواجن الفخار بالزيت 10ق ثم ندخلها الفرن ساعة ونص لساعتين أفضل ثم تهدأ ونضيف داخلها عالقعرة لبن وتترك عالنار الهادئة حتى تتشرب ويتحمص ثم تهدأ ونضيف ماء ساخن لنقعها وتنظيفها من اللبن .. الشيف منير الحداد
@user-fk9go3tx9l
3 жыл бұрын
اعجبني المقطع اهنيك👍👍
@njjm0596
3 жыл бұрын
حيااااااااااك أ منير بوركت الله يسلمك
@fatisemsem512
3 жыл бұрын
حنا عندنا العكس يقول لك الزيت تفتت اللطين بسرعة وعندنا نعملو الحليب يغلي فيها وتترك تشيح سواء طاجين او برمه..... 💐🇩🇿💐
Пікірлер: 339