السلام عليكم طريقه القطع اهنا الفديو صار نقص نقص قليل وهو تكمله التزين بس ان شاءالله الفديو واضح شلون اطلع حجم القطعه احسب بالمسطره كل 4 سنتيم وربع يطلع عدج قطعه علئ طول القالب يطلع عدج 8 قطع والعرض كل 8 سنتيم يطلع عدج ثلاث قطعه فضربين 8في 3 تطلع عدج 24 قطعه
وتكدرين تشتغلين المقادير بقالب 40 في 30 تطلع عدج 30 قطعه ملاحضه ازود المقادير نص كوب طحين اذا تشتغليها بقالب 40
طبعا اكيد راح سالون علئ الاسعار احسب القطعه 500 اذا بدون حشوه وتزين بسيط واذا بي حشوه احسبها علي الف او 750
المقادير
بيض عدد 12
ملعقتين محسن
ضرف فانيلا
كوب ونص شكر
نكه
4 ونص اكواب طحين
ملعقتين نشا
ضرف بكم باودر
ملعقتين خل ابيض
سبع ملاعق زيت
كوب ونص مي بارد
ملاحضه
جميع المواد بارده وخصوصا البيض والمحسن والمي
لاتحمين الفرن كبل دخلي القالب علئ نار وسط
Негізгі бет طريقه عمل
Пікірлер: 34