المقادير
1/2كيلو لحم بقر مثروم دهين نسبه الدهن 20%
بصله
طماطه
باقه معدنوس
سن ثوم
2بطاطا مسلوقه
3كوب طحين
2-3كوب ماء
ملعقه كوب خميره
رشه سكر وملح للعجن
البهارات :
م اكل كاري
م اكل كمون
م كوب فلفل اسود
ملعقه كوب ملح
ملعقه صغيره كركم
Негізгі бет طريقه عمل
Пікірлер: 38