Ingrédients :
300 a 500g de viande hachée
poivre noir
sel
1 œuf
1 cas de chapelure
un peu de farine
1 cas de maïzena
1 demi litre d'eau
2 pots de yaourt nature
2 cas de coriandre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cac de poivre noir
1 cac de curcuma
1 cac de coriandre
1 cac et demi de paprika
1 demi cac de cannelle
1/4 cac de gingembre
500g de riz basmati
1 demi cas dz safran en poudre
المقادير:
300 الى 500غ لحم مرحي
فلفل أسود
ملح
بيضة
ملعقة كبيرة شابلور
ملعقة مايزينة
نصف لتر ماء
2 علب ياغورت طبيعي
2 ملاعق كبيرة حشيش مقطع
حبة بصل
سنة ثوم
ملعقةصغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة و نصف عكري
ملعقة صغيرة قصبر
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
500غ أرز بسمتي
ملعقة صغيرة زعفران
Негізгі бет أرز هندي يحضر في أقل من نصف ساعة سريع و بنين و بصلصة مختلفة Riz indien
Пікірлер: 301