عالی بود و شما خیلی ساده و مفهوم توضیح دادین. یک برنامه هم برای خواص و فواید کفیر درست کنید. شنیدم بسیا ر مفیده.
@safourakitchen
Жыл бұрын
ممنون از همراهی شما🙏🏻
@منسرشاراززندگیهستم
Жыл бұрын
درود بر شما ❤ دیشب دوستم منو با دوغ کفیر آشنا کرد و شیر خریدم و بهش دادم که برام درست کند . الان که این ویدئو را دیدم، متوجه شدم که درست کردن آن ساده است و خودم هم از این به بعد، میتوانم درست کنم ❤
@safourakitchen
Жыл бұрын
سلام، خوشحالم که این ویدئو برای شما مفید بوده🥰
@creep7o02
10 ай бұрын
خیلی عالی ❤ فقط آیا چهار پنج روز تخمیر زیاد نیست ؟ و قارچ ضعیف نمیشه؟ از جایی که خریدم گفت حدود 24 ساعت کافیه
@safourakitchen
10 ай бұрын
این برای یک دوغ ترشه اگر نمی خواهید ترش باشه بین ۲تا ۳روز ولی ۲۴ساعت خیلی کنه
@Jasminrzn
3 жыл бұрын
Alii vaghan
@raya.a27
3 жыл бұрын
عالی😋👌🏼👌🏼
@yasna04
3 жыл бұрын
👁👄👁
@MehrbanooAram
5 ай бұрын
🙏 🙏 🙏 🙏
@naderbita7061
7 ай бұрын
خواهشمندم نام قارچ کفیر بزبان لاتاین یا زبانهایه اروپایی را بنویسید. کجا می شود این قارچ را تهيه کرد ؟ داروخانه ؟ سبزی فروشی ؟ سپاسگذارم
@safourakitchen
7 ай бұрын
شما میتونید به صورت اینترنتی این قارچ را بخرید با نام Kefir
@yasna04
3 жыл бұрын
👌🏼👌🏼
@gitisalari291
7 ай бұрын
خود این قارچ را از کجا تهیه کنیم . من هر چه گشتم حتی از مغازه هایی که متفاوت از سوپر مارکت های معمولی. اما نداشتند .
@safourakitchen
7 ай бұрын
شما کجا زندگی میکنید؟
@zibi8536
7 ай бұрын
ایران@@safourakitchen
@vedagq
Жыл бұрын
کلچر یا مایه کفیر را از کجا بدست بیاوریم ؟؟؟
@safourakitchen
Жыл бұрын
میتونید از آمازون سفارش بدید
@ssimi4057
4 ай бұрын
قارچ اولیه را از کجا تهیه کنیم؟ در ضمن اون قارچ را تا چند وقت و در کجا باید نکه داریم برای استفاده بعدی
@safourakitchen
4 ай бұрын
اگر خارج از ایران زندگی میکنید میتونید از آمازون تهیه کنید ولی از داخل ایران اطلاعی ندارم. شما قارچ رو داخل شیر بریزید ومدام استفاده کنید نیاز نیست جداگانه نگه دارید چون این قارچ مدام در حال فعالیته و شیر شما رو تبدیل میکنه
@fakm8692
7 ай бұрын
الی که کفیر شستین میشه ب دوغ اضافه کرد
@safourakitchen
7 ай бұрын
آب شستشوی کفیر رو بله میتونید اضافه کنید
@MSMzpr
6 ай бұрын
برای یک لیتر شیر، چند گرم قارچ لازمه؟
@safourakitchen
6 ай бұрын
۲۰ گرم برای ۱ لیتر کافیه ولی خود قارچ کم کم زیاد میشه و میتونید به دیگران هم بدید🥰
@FatemeRah
5 ай бұрын
سلام مایه کفیر از کجا گیر میاد
@safourakitchen
5 ай бұрын
اگر خارج از کشور هستید میتونید از آمازون سفارش بدید
@zibi8536
7 ай бұрын
میشه به دوغ این قارچ رو اضافه کرد؟
@safourakitchen
7 ай бұрын
شما ویدئو رو تا آخر دیدید؟ شما باید قارچ رو به شیر اضافه کنید و وقتی دوغ درست شد باید از دوغ جدا بشه
@seyeddavoudriyoun1257
Жыл бұрын
قارچشو از کجا گیر میاریم این نقطه مهمه
@safourakitchen
Жыл бұрын
اگر خارج از ایران هستید از آمازون میتونید تهیه کنید ولی ایران رو نمیدونم
@Afsan-j9o
10 ай бұрын
سلام بانو.من قارچ گرفتم وبمن گفتن وقتی شیرریختی روش روزی دوسه باردرشوبرمیداری هم میزنی بعدمیزاری تا۲۴ساعت دوغ درست میشه.اماشمامیگین تاچندروزبمونه بدون هم زدن درصورتیکه یروزهم نزدم انگارروی شیرم زردشده بودحس کردم مثل ماست که مدتهامیمونه روش زردمیشه اونجوری شده بودروش روبرداشتم وهم زدم دوباره گذاشتم توکابینت.میشه راهنمایی بفرمایین من سه چهارباردرست کردم امامقدارقارچم زیادنشده
@safourakitchen
10 ай бұрын
سلام من سالهاست با همین روش درست کردم. شما بعد دو یا سه روز که بگذارید بمونه یک دوغ ترش وخوشمزه دارید ونیازی به همزدن هم نداره اون زردی روش هم چربی شیره که مشکلی نیست
@safourakitchen
10 ай бұрын
بعد از سه یا چهار بار این قارچ زیاد نمیشه طول میکشه مثلا دو تا سه ماه طول میکشه تا تقریبا دو برابر بشه شاید حتی خیلی بیشتر این به دما وشرایط نگهداری هم بستگی داره
@mitra7650
2 ай бұрын
۵ روز؟
@safourakitchen
2 ай бұрын
@@mitra7650 اگر دوغ ترش بخواهید بله ۵روز
@mitra7650
2 ай бұрын
@@safourakitchen من فقط میخوام لاکتوز شیر از بین بره. ۲۴ ساعت کافیه؟
@safourakitchen
2 ай бұрын
@@mitra7650 بین ۱تا دو روز خوبه
@پارسی-ب7ه
2 жыл бұрын
عزیزماین قارچ را از کجا تهیه باید کرد 🙏🌹
@safourakitchen
Жыл бұрын
از آمازون یا سایتهای اینترنتی
@mensclub57
3 жыл бұрын
خیلی عالی بود من درست کردم واقعا عالی وخوشمزه شده👌👌👌
@akramnaderi4519
2 жыл бұрын
ببخشید قارچ کفیر رو ازکجا تهیه کردین من آلمان زندگی می کنم
@safourakitchen
2 жыл бұрын
من از آمازون خریدم
@sufibinich2380
3 жыл бұрын
خیلی عالی ممنون از توضیحاتتون من دیگه یاد گرفتم🥰
@shahinmohabat3958
Жыл бұрын
خیلی خوب توضیح دادید ونشان دادید لطفا فوایدش را هم برایمان بگوئید ممنون از محبتتون
@safourakitchen
Жыл бұрын
چشم حتما در یک ویدئوی دیگه
@mahlaghakeyhani6784
Жыл бұрын
لطفا میتونید توضیح بدید بعد از اتمام کار،چطوری از قارچها نگه داری کنیم که خراب نشن
@safourakitchen
Жыл бұрын
اتمام نداره شما همیشه بعد از جدا کردن دوغ وشستن دوباره شیر روی اون میریزید وچند روز میگذارید تا دوباره دوغ بشه اگر نخواستید زیاد دوغ درست کنید میتونید بعضی وقتها با کمی شیر در شیشه بریزید ونا دوهفته در یخچال قرار بدید.
@fakm8692
7 ай бұрын
ممنون از آموزش شما شیر بهتر چرب باشه یا کم چرب ؟
@safourakitchen
7 ай бұрын
شیر ۳/۵ درصد از همه مناسب تره
@irankhosh-lessan66
Жыл бұрын
بسیار عالی، و ممنون از بیان ساده و دلنشینی که بکار بردید. موفق باشید.
@safourakitchen
Жыл бұрын
ممنون از محبت شما🌹
@shahinmohabat3958
Жыл бұрын
میتونید از آمازون سفارش بدهید .
@safourakitchen
Жыл бұрын
بله درسته
@hamidrezaparvizian1089
3 жыл бұрын
پس از این قارچها یادتون نره به دوستانتان بدید 😁
@aslananoosh5317
2 жыл бұрын
بسيار عالی و به زبان ساده که برای هر کسی قابل فهم است .
@safourakitchen
2 жыл бұрын
خوشحالم دوست داشتید
@manijehsani9335
2 жыл бұрын
خیلی ساده و عالی توضیح دادید ممنون 🌹
@safourakitchen
2 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@نیلوفرآبی-ش5ت
2 жыл бұрын
سلام ممنون عالی شد خیلی دوست داشتم که خودم تو خونه دوغ درست کنم این آموزش شما را که دیدم به وجد آمدم که سریع دست به کار شم یک دنیا سپاس👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌❤❤❤❤❤❤❤❤❤🙏
@safourakitchen
2 жыл бұрын
چقدر عالی که بدردتون خورد این دوغ خیلی هم مفیده🥰
@haniehparvizian464
3 жыл бұрын
😋😋
@soveidasalek7324
3 жыл бұрын
Kheily Alie bud👍🏻😍👍🏻👍🏻
@داریوش-غ6خ
11 ай бұрын
آب باعث از بین رفتن قارچ میشه
@safourakitchen
11 ай бұрын
با آب سرد باید انجام بدید اصلا هم قارچ ها از بین نمیرند
@pirusyasayesh5178
Жыл бұрын
لطف کنید فورمول درست کردن قارچ کفیر رو آموزش بدین .چون کمی الکل تولید میکنه در ایران غیر مجازه برا فروش . بنا به فتوای مذهبیون :-»
@safourakitchen
Жыл бұрын
فرمول نداره به خودی خود وجود داره چون یک قارچ طبیعیه فقط باید خریداری کنید
@safourakitchen
Жыл бұрын
البته فکر نمیکنم غیر مجاز باشه چون شنیدم محصولات کفیر در ایران موجوده
@pirusyasayesh5178
Жыл бұрын
تشکر از شما
@Saramobini
11 ай бұрын
با تشکر فراوان از توضیجات تون. آیا میشود قارچ کفیر را درست کرد و یا اگر نه از کجا میتوان خرید؟
@safourakitchen
11 ай бұрын
نخیر این قارچ طبیعی هست و باید از جایی تهیه کنید ولی با استفاده مستمر، مقدارش زیاد میشه ومیتونید به دیگران هم بدید اگر خارج از ایران هستید از آمازون میتونید بخرید
@akramnaderi4519
2 жыл бұрын
سلام خوبین ببخشید کفیر رو میشه از کجا تهیه کرد ممنون میشم جواب بدین
Пікірлер: 73