این متفاوت ترین و خوشمزه ترین و راحت ترین آش دوغ ای هست که می تونی در کمترین زمان درستش کنی 😍
مواد لازم
برنج :دوپیمانه
پیاز :دو عدد
دوغ :یک ونیم لیتر
نعنا خشک : یک قاشق غذاخوری
شوید خشک:یک قاشق غذاخوری
نخود :یک پیمانه
نمک :به میزان لازم
فلفل سیاه :نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز:یک قاشق چایخوری
زردچوبه:یک قاشق چایخوری
نکته:
برنج و نخود رو بعد از پخت فقط کمی له کنید باعث غلظت بیشتر آش میشه
می توانید از سبزی آش هم استفاده کنید
اگه دوغ ترش نبود یک روز بیرون از یخچال قرار بدید تا ترش بشه
می توانید لپه رو جایگزین نخود کنید
به ازای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب اضافه کنید
زمان بدید تا آب برنج بخوبی گرفته بشه
پیاز این غذا باید زیاد باشه و به خوبی سرخ بشه
#آش_دوغ_شیرازی #آش #آش_دوغ #آش_رشته #آش_دوغ_اردبیل
Негізгі бет طرز تهیه آش دوغ شیرازی خوشمزه/ غذای ساده و سریع / آشپزی ایرانی / آشپزی با هلن / Iranian stew recipe
Пікірлер: 8