آموزش شیرینی کشمشی به سبک کارگاهی، به همراه نکات و جزئیات
پس در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن🌹
---------------------------------------------------------------------------------
آموزش شیرینی دانمارکی بدون لایی:
• آموزش شیرینی دانمارکی ...
-----------------------------------------------------------------------------
آموزش کیک هویج:
- • آموزش کیک هویج و گردو،...
----------------------------------------------------------------------
⛔⛔ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند⛔⛔
🍴موادلازم🍴
تخم مرغ بزرگ: یک عدد
پودرقند یا پودرشکر: ۲۴۰گرم
آردسفید قنادی: ۲۸۰ گرم
کشمش: ۱۰۰گرم
روغن مایع: ۱۰گرم
گلاب: یک قاشق غذاخوری
روغن صاف: ۱۰۰گرم
ماست: ۳۰گرم
وانیل: یک قاشق چایخوری
❌❌نکات مهم❌❌
❌زدن پودرقند با روغن صاف خیلی مهمه اگر کم بزنید هم رنگ شیرینیتون قشنگ نمیشه هم ترک دار نمیشه و چون خمیر قشنگ جمع نشده هم توی فر با دمای بالا پهن میشه ⭕
❌تخم مرغ درشت رو انتخاب کنید نهایتا دو تا تخم مرغ ریز استفاده کنید اکر تخم مرغ درشت نداشتین⭕
❌لطفا اندازه هارو دستکاری نکنید حذف و اضافه کنید و حتما از ترازو استفاده کنید.گلاب قابل حذفه ولی در طعم و عطرش خیلی تاثیر داره حذف نشه بهتره⭕
❌دمای بالای فر خیلی مهمه چون در مدت زمان کوتاه پخت میشه در نتیجه شیرینی نرم باقی میمونه مدت زمان پخت شیرینی بستگی به داغی فر شما داره بین ۵ تا۷ دقیقه زمان میبره⭕
❌حتما بعد از پخت در ظرف در بسته نگهدارید که زود خشک نشه⭕
سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
/ eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
/ elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺
Негізгі бет طرز تهیه شیرینی کشمشی:به روش قنادی با تمام نکات و ترفند های لازم
Пікірлер: 179