سوپ قارچ یکی از سوپ های خوشمزه و خاص هست که با دستورهای متنوعی درست می شود. این سوپ به عنوان پیش غذا در خیلی از رستوران ها سرو میشود.
در این آموزش طرز تهیه سوپ قارچ رستورانی به همراه فوت و فن های پخت یک سوپ غلیظ و خامه ای را آموزش خواهیم داد، خوشمزه ترین سوپ قارچی که خوردین.
مواد لازم سوپ قارچ و شیر:
قارچ : ۵۰۰ گرم
هویج: ۱ عدد
جو پرک: ۱ استکان
پیاز: ۱ عدد درشت
خامه صبحانه: ۳ قاشق غذاخوری
شیر: ۳ لیوان
آب مرغ: ۲ لیوان
آب جوش: به مقدار نیاز
آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه :به مقدار کافی
طرز تهیه سوپ قارچ و شیر مجلسی:
در ابتدا پیاز را نگینی خورد میکنیم و با کمی روغن تفت میدهیم. هویج را نگینی خورد میکنیم و با پیاز تفت میدهیم. قارچ خورد شده میریزیم و تفت میدهیم. در ادامه آرد را میریزیم و تفت میدهیم. نمک و فلفل اضافه میکنیم و آب مرغ میریزیم. آب جوش اضافه کرده و اجازه میدهیم تا سبزیجات پخته شوند.
در ادامه جو پرک میریزیم و زمان میدهیم تا سوپ غلیظ شود. شیر را داغ کرده و به سوپ اضافه میکنیم و اجازه میدهیم جا بیوفتد. کمی خامه را با مایع سوپ مخلوط و هم میزنیم تا یکدست شود. وقتی همدما شد به سوپ اضافه میکنیم تا بریده نشود.
سوپ ما آمادست، نوش جان
___________________________________________________________________________
دوستان خوبم کانال آشپزی ما پر از آموزشهای جدید، سریع و خوشمزه هست که با ساده ترین روش توضیح داده شده و تمام هدف ما این هست که همه آموزش ها مختصر و مفید باشه
___________________________________________________________________________
دوستان عزیزم با سابسکرایب و لایک کردن ویدیوهامون به ما انگیزه میدید تا ویدیوهای آشپزی بیشتری تو کانالمون قرار بدیم.
ممنون که این ویدیو رو تماشا کردید
اگر هنوزسابسکرایب نکردی اینجا رو بزن
/ @ashpazshooo
___________________________________________________________________________
سوپ قارچ
سوپ قارچ و جو پرک
سوپ قارچ و شیر
سوپ شیر و قارچ
سوپ قارچ و خامه
سوپ شیر
سوپ جو
سوپ قارچ و شیر و خامه
#سوپ_شیر
#سوپ_قارچ
#سوپ_قارچ_شیر
#سوپ
#سوپ_شیر
#سوپ_جو
#سوپ_قارچ_خامه
#طرز_تهیه_سوپ_قارچ
#سوپ_قارچ_و_مرغ
#سوپ_شیر_قارچ_با_جو
#soup
#soup_recipe
#souprecipe
سوپ قارچ و مرغ
طرز تهیه سوپ قارچ با شیر
سوپ سفید
طرز تهیه سوپ شیر
سوپ جو پرک
سوپ خوشمزه
Негізгі бет طرز تهیه سوپ قارچ و مرغ رستورانی به همراه فوت و فن های پخت یک سوپ غلیظ و خامه ای
Пікірлер: 26