Die süßen Ostereier sind ein Genuss in Schokolade getränkt und in buntem Kokosette gewälzt. Und wer sie mal gegessen hat will sie immer wieder haben.
Rezept für ca. 16 Stück:
Biskuit:
3 Eier
1 Prise Salz
6 EL Zucker
Vanillezucker
3 EL Milch
3 EL Öl
6 EL Mehl
Tunkmasse:
1 B Milch
1/2 Pkg Butter (ca. 125g)
6 EL Zucker
200g Schokolade
zum Wälzen:
200g Kokosette
Lebensmittelfarben
Rum oder Wasser
Backen bei 180°C für ca. 15 Minuten.
Tipps:
für den Altag kann die Biskuitplatte auch in beliebig große Würfel geschnitten, getunkt und in naturbelassenen Kokosette gewälzt werden
du kannst auch Blumen oder andere Motive ausstechen
übriggebliebene Tunkmasse kann als Schokoladesoße für Eis, Palatschinken oder Desserts verwendet werden
Die doppelte Menge vom Rezept reicht für ein normales Backblech
Негізгі бет Süße Ostereier
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