สาคูไส้หมู
-เม็ดสาคู 400 กรัม
(raka.is/r/RQxj)
สูตรไส้สาคูไส้หมู
-เนื้อหมูติดมัน(บดละเอียด) 200 กรัม
-หัวไชโป้วหวาน(สับละเอียด) 200 กรัม
(raka.is/r/GpYl)
-หอมแดง 200 กรัม
-ถั่วลิสง(คั่ว-บด) 120 กรัม
-รากผักชี 2 ชต.
-กระเทียมไทย 2 ชต.
-พริกไทยเม็ขาว 1 ชช.
-น้ำตาลโตนด 270 กรัม
(raka.is/r/x1zY) (ใช้น้ำตาลปี๊ปแทนได้)
-น้ำปลาแท้ 1/4 ชช.
(raka.is/r/7zkj)
**สูตรนี้ปั้นไ้ประมาณ 120-130 ลูก (ใช้สาคูในการห่อประมาณ 400 กรัม)
(ตัวไส้ สามารถทำเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์ ) ค่อยๆแบ่งทำเอาได้ครับ
ทำเสร็จแล้วทานวันต่อวันจะอร่อยที่สุดครับ ลองเก็บสาคูห่อไว้ในถุงมิดชิดข้ามวันก็ยังนุ่มอยู่ครับ
Негізгі бет สาคูไส้หมู แป้งใสนุ่มหนึบ นุ่มนาน ไส้เข้มข้นรสกลมกล่อม หอมถั่วคั่ว นัวมากๆ ทำขายสร้างอาชีพได้เลย
No video
Пікірлер: 22