نوع من انواع الحلويات الشركسية ( القفقاسية)
تقدم في الافراح و المناسبات السعيدة .
المكونات و المقادير :
للعجين :
1 كوب طحين
ربع كوب ماء او اكثر حسب الحاجة
رشة ملح
1 م . ص . زيت نباتي
1 م . ك . ط . قطر او شيرة
للتشكيل نحتاج سمنة ذائبة
للتزين نحتاج :
بعد عملية القلي مباشرة نحتاج قطر او شيرة كمية وفيرة .
فستق حلبي مطحون او جوز هند او قشطة حسب الرغبة.
لمتابعة المزيد من الاطباق الشركسية و غيرها رابط القناة :
/ kindaeslam
#شلامة_زاتيج_زاتيتش
#اطباق_شركسية
#معجنات_شركسية_قفقاسية
#اكلات_شركسية_تقليدية
#adiga
Негізгі бет شلامة زاتيج (حلويات شركسية)
Пікірлер: 66