Thạch sương sâm là một món ăn được nhiều người ưa chuộng vào mùa hè nhờ khả năng thanh nhiệt, giải khát. Thạch sương sâm thường không quá ngọt, có mùi thơm đặc trưng của lá sương sâm.
Cách làm thạch sương sâm như sau:
Lá sương sâm tươi rửa sạch, để ráo và vò nhỏ.
Sau đó lọc loại bỏ bã và hớt bỏ phần bọt trắng.
Đổ phần hỗn hợp đã thu được vào khuôn và để trong khăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng là đã có thể sử dụng.
Thạch sương sâm thường không quá ngọt, có mùi thơm đặc trưng của lá sương sâm. Trong đó, nên ưu tiên sử dụng lá sương sâm tươi để làm thạch thay vì dùng lá khô.
Chuẩn bị nguyên liệu
Lá sâm 140g
Nước lọc 1400ml
Đường, Hạt é
Thực hiện
Trước tiên chia 1400ml thành 2 phần, tiến hành rửa lá sấm, sau đó dùng 700ml nước để vò lá như trong video. Còn 700ml còn lại cho lần vò lá sâm lần 2. Để nước sâm đong lại là có thể dùng.
Các bạn xem trên video nhé
Chúc bạn thành công
#monanchaymientay, #samlanh,
#monchaydelam,
#ănchay,
#monanngon,
#monangiadinh,
#monanchayvietnam,
#monanchaydelam,
#ănchay,
#monchaydelam,
#monanchaydelam,
#anthuanchay,
#anchaysongkhoe,
#thitgoilamuop,
#lamuopgoithibam,
#lamuopcuonthit,
#lamuopgoithitham,
#thịtdumlamuop,
#lamuopgoithit,
#lamuopgoicha,
#lamuophamnuocdua,
#lamuopcuonchathit,
#amthucvinhlong,
• Ăn Chay Làm Món Này Cự...
• Cách nấu NƯỚC SÂM LA H...
• Xe Sâm Củ Năng Táo Đỏ ...
• Kiếm Tiền Triệu Nhờ Cô...
Негізгі бет Sâm lạnh hạt é | Thạch sương sâm - món ăn chay miền tây
No video
Пікірлер: 87