Ne-a sărit în ochi zilele trecute un produs relativ nou pentru obiceiurile noastre culinare: amarantul. Se vinde cel mai des sub formă de semințe, dar îl găsiți și sub formă de pastă sau în smoothie-uri. Ce este de fapt amarantul? Este o pseudo cereală, folosită încă din vremea mayașilor ca aliment de bază și pe care grecii antici o venerau ca simbol al nemuririi. Studiile recente au demonstrat că planta are, într-adevăr, un potențial curativ și nutritiv impresionant.
Негізгі бет Sănătate cu stil - Descoperă beneficiile amarantului
Пікірлер