Sườn Heo nấu được rất nhiều món ăn. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ Cách làm Sườn Xào Chua ngọt hay Sườn ram chua ngọt thơm ngon hấp dẫn cho Bữa Cơm gia đình. Món này ăn với Cơm trắng hoặc ăn với Xôi rất ngon.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG
NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
- 1,5kg Sườn Heo
--- ngâm rửa Sườn với Giấm (Chanh) và Muối
- 40ml Nước tương
- 2mc vun Đường
- 2/3mcf Bột Nêm
- 1mc Bột Bắp
- 1mcf Bột Nêm
- Tiêu
- 50gr Hành Tím
- 25gr Tỏi
- 300ml Nước
- 1mc nước Mắm
- 1mc vun Đường
- 1/3mcf Bột ngọt
- 3mc Chanh
- Ớt
- Salad
- Rau thơm
- Cà Chua
INGREDIENTS and SPICES
- 1.5kg pork ribs
--- Soak ribs with vinegar (lemon juice) and salt
- 40ml seasoning soy sauce
- 2 Tbsp. sugar
- 2/3 tsp. seasoning powder
- 1 Tbsp. corn starch
- 1 tsp. seasoning powder
- Pepper
- 50g shallots
- 25g garlic
- 300ml water
- 1 Tbsp. fish sauce
- 1 Tbsp. sugar
- 1/3 tsp. MSG (optional)
- 3 Tbsp. lemon juice
--- serviced with: chili, lettuce, herbs, tomatoes
ZUTATEN und GEWÜRZE
- 1,5 kg Schweinerippchen
--- Rippchen mit Essig (Zitronensaft) und Salz einweichen
- 40 ml würzende Sojasauce
- 2 EL. Zucker
- 2/3 TL. Gewürzpulver
- 1 EL. Maisstärke
- 1 Teelöffel. Gewürzpulver
- Pfeffer
- 50 g Schalotten
- 25 g Knoblauch
- 300 ml Wasser
- 1 EL. Fischsoße
- 1 EL. Zucker
- 1/3 TL. MSG (optional)
- 3 EL. Zitronensaft
--- Serviert mit: Chili, Salat, Kräutern, Tomaten
Негізгі бет SƯỜN XÀO CHUA NGỌT - Cách làm Sườn Ram Chua Ngọt kiểu Việt Nam thơm ngon hấp dẫn by Vanh Khuyen
No video
Пікірлер: 309