Дякую Вам за корисні поради та гарно поданий матеріал. Разом до перемоги. Слава нашим захисникам України!!!
@PetroVasuluk
2 ай бұрын
Дякую за відео!
@andriiyatsev9756
9 ай бұрын
Дякую за розкриття такої цікавої теми! З нетерпінням чекаю на нові відео!
@oleksandrdehtyar7609
9 ай бұрын
Доброго літнього вечора. Дякую 🤔👍🏻 🌞🌿🍇🤲🏻🥂🍷👏🏻
@chekhovgrape7
5 ай бұрын
Браво!
@user-wf5ev5gs2k
5 ай бұрын
Спасибо, Сергей
@user-lf6eh3pu4k
9 ай бұрын
Подяка, дуже цікаво.
@user-gd8sk1qf5s
6 ай бұрын
Дякую чудова лекція.
@ULK_78
7 ай бұрын
Щиро вдячний за це відео,дізнався чимало нового. Передивлятимусь ще не раз. Успіхів Вам!
@user-dj5fm7gx8q
8 ай бұрын
Дякую з задоволенням передивився ваш ролик. Підписався. БД ещо не зрозумів, але передивлюся ще раз.
@user-gw6mv2qs5i
9 ай бұрын
Спасибо за смелость. Не побоялся ,даже учитывая возможную "потерю" части почитателей, донести в массу очень болезненную до сих пор для части домашних виноделов тему серы в вине. Думающие домашние виноделы уже давно прошли этап "серофобии" ,но большинство домашних виноделов пока игнорируют этот очень нужный компонент технологии изготовления вина. И отдельное спасибо за то, что в своих ссылках указал наш Форум виноград, который дал нам так много полезного. Успеху твоему каналу. Только, если можно, маленький совет- контент твоего канала рассчитан ,в основном, на уже подготовленного человека. Дай шанс юзерам, ведь их -большинство пока 😀. Сомневаюсь, что значительную часть той инфы ,что ты выдаешь, доступна для их понимания.
@user-wf5ev5gs2k
9 ай бұрын
Дякую, Віталій. Доречі, дуже багато отримав від твоїх дописів на нашому форумі.
@user-xu2gu3yf3e
9 ай бұрын
Дякую
@neverland3825
9 ай бұрын
цікаво було послухати, все збираюсь спробувати робити з сіркою, але ніяк не зберусь. пам'ятаю якусь дуже стару , ще радянську книжку про домашне консервування , то там взагалі описувалося використання сірки методом спалювання і окурювання ємностей
@user-wf5ev5gs2k
9 ай бұрын
Так це і є стародідівський метод виконання сульфітації. З плином часу з'явилась можливість удосконаленого впливу сірки, зручніше, швидше та не менше ефективне.
@serhii89
9 ай бұрын
Дуже цікаво) Ось це би все десь почитати.... Я то собі трішки роблю замітки, але але але...
@user-wf5ev5gs2k
9 ай бұрын
Форум "Виноград інфо", розділ домашнє виноробство. Будете приємно вражені різноманіттям думок та досвіду багатьох виноробів. Плюс до цього є сайт на форумі, надзвичайно корисна річ для самоосвіти.
@serhii89
9 ай бұрын
@@user-wf5ev5gs2k Дякую!
@alexandrnm4343
8 ай бұрын
👍
@genkogenkovich928
9 ай бұрын
Дякую за інформацію. Підкажіть як розрахувати дози в рідкій формі.
@user-wf5ev5gs2k
9 ай бұрын
Дозування піросульфіту множимо на коефіцієнт 1.2. Тобто +20%
@RaumOst
6 ай бұрын
Добрий день, підкажіть будь ласка: де можна придбати препарат Сульфалік? Бо перешукав в інтернеті і ніде такого немає. Можливо я щось невірно почув? Дякую.
@user-wf5ev5gs2k
6 ай бұрын
www.shop-vine.com/ua/product/siha-sulfoliq-a40-sera-zhidkaja-/ Слідкуйте коли буде у наявності.
@user-vu5jl8vn5u
7 ай бұрын
Скажи будьласка,якщо я працюю на диких дріжджях,то у сусло з мезгою не можна добавляти сірку,бо вона знищіть дріжджі ,я правильно поняв?
@user-wf5ev5gs2k
7 ай бұрын
Сірка не знищить дріжджі, а лише відстрочить початок їхньої діяльності. Ймовірніше за все, по спрацюванню якоїсь частини сірки (адже вона вступає у реакцію із киснем) оговтається якась частина сульфітостійкої раси, і почне працювати. Але коли це буде та як? Тому, дійсно, краще вже не сульфітувати, а значить матеріал має бути 100% якісним.
@user-vu5jl8vn5u
7 ай бұрын
@@user-wf5ev5gs2k Дякую.
@lookup2168
4 ай бұрын
де придбати сульфалік, чомусь не можу знайти
@user-wf5ev5gs2k
4 ай бұрын
Завжди був у Приходька у Shop - vine. Але вже досить тривалий час відсутній.
@user-gf2if9rq8f
8 ай бұрын
Підкажіть будьласка де придбали рідку сірку?
@user-wf5ev5gs2k
8 ай бұрын
www.shop-vine.com/category/domashnee-vinodelie/ Але поки що немає у наявності.
@user-pw2yz3ob8d
9 ай бұрын
чим більше всяких гадостей до вина тим мертвішим стає вино
@user-wf5ev5gs2k
9 ай бұрын
Почалося. Відпишіться, та йдіть собі з Богом.
@user-od5qu2he2y
7 ай бұрын
Дякую дуже пізнавально, де яких моментів про сірку не знав.
@user-kd2ww2ur1s
9 ай бұрын
С каждым роликом открытия ,думал пиросульфит единственный препарат серы, если не трудно напишите название препарата жидкой серы,нерасслышал.
@user-wf5ev5gs2k
9 ай бұрын
www.shop-vine.com/ua/product/siha-sulfoliq-a40-sera-zhidkaja-/ Однак дивлюся, що саме зараз немає у наявності. Але це люди, що тримають ці питання на постійному контролі. Тому згодом з'явиться.
@user-ji7ic1kr8l
9 ай бұрын
❤❤❤
@user-wo8yj9vs1t
8 ай бұрын
Прослухала і зрозуміла,що нічого не зрозуміла . Чи ви не можете зняти відео від а до я для таких чайників ,як я… ну чесне слово,я розумію,що ви професор в цій справі,але можливо б навчили і таких ,як я без хімічної освіти і з оцінкою поганенька четвірка з математики.
@user-zd1hp9oo1f
7 ай бұрын
я подивився ваше відео-ви ніфіга нерозумієтесь у хімії вина,вся проблема окислення вина це рослинний білок у вині-очищений желатин і не потрібна буде сульфітація,це для білих сухих вин,які потрібно випити в період від 1-3 років.Не займайтеся дурнею (сульфітація),сульфітуйте тільки МЕЗГУ.
@user-wf5ev5gs2k
7 ай бұрын
Примітивно, непрофесійно та упереджено. Ви щось читали по енології? Якщо так, то що?
@user-zd1hp9oo1f
7 ай бұрын
задайтеся питанням,що може окислюватись у вині,не сама ж рідина окислюється,а якась органіка,єдина органікеа яка є у вині це рослинний білок,а на репліку примітивно і непрофісійно це не до мене@@user-wf5ev5gs2k
Пікірлер: 41