豉油雞:
材料:2斤半肉內雞一隻、薑
汁料:生抽、老抽、片糖、玫瑰露酒、水
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枸杞豬潤湯:
材料:豬肉、豬潤、枸杞、杞子、薑
豬肉碗料:鹽、生粉
豬潤醃料:鹽、糖、玫瑰露酒、薑
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蟹砵:
材料:膏蟹、蛋、蔥、淨肥豬肉一塊
特別工具:中國砵頭一個
蟹膏醃料:胡椒粉
蟹身醃料:胡椒粉、鹽、油
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#請注意
《一粒鐘真人蘇》系列(英語:So Real Time Cooking Series)是香港有線電視拍攝製作的烹飪飲食節目系列,主持人為商業電台節目主持人蘇施黃,2005年首播,逢週六晚上八時正播出,現時重新上傳只作重溫,影片内容可能與最新的情況有所不同。
HT02-200220-TG-LY-VL
HT02-200220-AD-VL
Негізгі бет 蘇施黃 阿蘇教煮豉油雞 附食譜(一粒鐘真人蘇) - 有線電視
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