هي الشوربة مغذية بشكل مش طبيعي وغنية بمضاد الاكسدة وبتخلي بشرتكم روعة ☺️ استعملوا اي نوع خضار موجود عندكم، فيكم بدل الفاصوليا البيضاء تستعملوا كمان الحمص المسلوق ☺️ اذا كنتوا نباتيين هي الشوربة غنية بالبروتين من الحبوب ، يلا رايكم 🙋🏻♀️
المكونات
١ بصلة صغيرة
٣ حصوص ثوم
٣ ملاعق زيت زيتون أو سمن عضوي
١ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج
بروكلي صغير
١ حبة متوسطة الحجم كوسة
حفنة من kale
حفنة من أوراق السلق
حفنة من السبانخ
مرقة خضار عضوية او ماء
حليب جوز الهند العضوي
ملعقة صغيرة ملح البحر
مرطبان فاصوليا بيضاء او حمص
لتتصدر
الكاجو أو الصنوبر
سماق وكزبرة طازجة
يُقلى البصل المفروم الزنجبيل والثوم لمدة ٥ دقائق،
يضاف البروكلي والكوسا ويقلى لمدة ١٠ دقائق ،
نضيف باقي الخضار ماعدا السبانخ ونطبخ لمدة ٥ دقائق أخرى ،
يُضاف مرقة خضار عضوية او ماء ويُترك على نار خفيفة لمدة ٢٠ دقيقة على نار متوسطة.
يُمزج الحساء مع الملح وكريمة جوز الهند ويُطهى لمدة ٥ دقائق بخلط لطيف ،
نضيف الفاصوليا ونتركه ينضج لمدة ٥ دقائق أخرى.
تزيين الشوربة بالمكسرات والسماق والكزبرة الطازجة
•
•
#oatsandthyme #dubailife #dubaifoodie #eatclean #vegan #cleaneating #veggies #greensoup #vegansoup
Негізгі бет شوربة الخضار الخضراء 🥬🥦
Пікірлер: 7