مقادير مضبوطه 👌🏻وطريقة شوربة الشوفان بالدجاج...
نص حبة دجاج اخذت الافخاذ والسيقان مع الاجنحه وقطعتها قطع متوسطه +كوب شوفان و٨اكواب ماء وحبة بصل طبخ مقطعه صغار وحبتين طماطم مفرومه وفنجال قهوه زيت طبخ ونقس كامل ثوم مفروم وحبة ليمون اسود وعودين قرفه وملعقه صغيره بهارات مشكله وقطعه صغيره من الشيبه (اختياري) وملعقه صغيره ملح
الطريقه ...
نحمس البصل في الزيت حتى يشقر ثم نضيف له الطماطم الي عصرانها والثوم والباقي البهارات ونقلب لين يفصل الزيت عن مكتويات الكشنه ثم نضيف ال٨ أكواب الماء البارد ونقلب ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب وننتظر حتى يبدا يغلي ثم نضيف له كوب الشوفان ونضيفه نثر على دفعات ونقلب ثم نغطي القدر على نار هااااديه لمده نص ساعه ونقلب كل خمس الى عشر دقايق الشوربه حتى لايترسب الشوفان في اسفل القدر وبعد مضي نصف ساعه نقدمها وبالف عافيه علينا وعليكم 🌹
(🌹صولا)
ملاحظه .....
الاكواب الي استخدمها للمكيال صغيره بحجم علبة القشطه تعادل الكوب المعياري والمقدار هذا يكفي لاربعه اشخاص لو حابه اكثر كرر المقدار او كبري الكوب للمكيال
#شوربة #شوربه #شوربة_عدس #شوربة_خضار #شوربة_شوفان #شوربة_الحريرة #شوربة_كويكر #شوربة_بيضاء #شوربه_كريمه #شوربه_عدس #شوربه_خضار #شوربه_شوفان #شوربه_بيضاء
شورة كويكر
شوره كويكر
شوربة الشوفان
شوربه الشوفان
شوربة الحب
شوربه الحب
شوربة
شوربه
Негізгі бет شوربه الشوفان بمقادير مضبوووطه
No video
Пікірлер: 203