Cireșul te îmbracă în aur într un an, dar te lasă în pielea goală în câteva minute, spune Vasile Băianu. O discuție despre piața fructelor și ce înseamnă să fii pomicultor în România. Despre pomicultură, unul dintre sectoarele agricole aflat în schimbare, dar frământat de nevoi, neajunsuri și reglementări care nu ajută întotdeauna.
Înființarea unei livezi, înseamnă să te înhami la o afacere pe termen lung, cel puțin 30 de ani, cât pomii sunt pe rod. Lumea este în schimbare, iar afacerile din acest domeniu nu pot fi atât de flexibile pe cât s-ar dori sau se adaptează cu un sacrificiu enorm și extrem de dureros. În cazul familiei Băianu, cele două soiuri de cireși Van și Stela plantați în urmă cu 16 ani nu mai sunt acum la modă. Sunt pomi înalți pentru care cu greu se găsește forță de muncă. Pentru faptul că recoltarea este o problemă, 4800 de cireși vor fi înlocuiți, ceea ce este o dramă.
Populația în scădere se reflectă și ea în consum. Dacă ne gândim că circa 5 milioane de români sunt plecați din țară, iar aceștia ar fi putut consuma în sezon 200 g de cireșe pe zi, gândiți-vă ce cantități de fructe se risipesc. Unde mai pui că noi, consumatorii, contribuim din plin în a pune piedici dezvoltării pomiculturii românești, prin simplul gest de a cumpăra fructe din alte țări. Despre toate acestea într-un reportaj realizat în ferma familiei Băianu din Cotnari, județul Iași.
Fructe ecologice nu există, e o poveste, spune Vasile Băianu! Aflați de ce! Piața țărănească e în scădere, iar cei care vor să intre în supermarketuri cu producția trebuie să facă investiții de sute de mii de euro în linii de sortare, calibrare, ambalare. Cei mai mulți nu își permit aceste investiții, de aceea singura soluție e asocierea. Cine înțelege acest mecanism rezistă în piață, cine nu, moare, este concluzia pomicultorului din Cotnari, pentru cei care nu vor să se asocieze.
NU RATA niciun video, ABONEAZĂ-TE aici! / jurnalagricoldecălătorie
Sunt Patricia Pop, jurnalist, storyteller expert, realizator - prezentator al emisiunii ROMANIA VAZUTA DIN TRACTOR și prima persoana care traversează Romania la volanul unui tractor. Aici pe canalul de KZitem JURNAL AGRICOL DE CALATORIE împărtășesc cu voi meseria mea, pe care o fac cu mare drag. Puteți urmări ROMANIA VAZUTA DIN TRACTOR atât pe Facebook, cât și pe Instagram. Vă mulțumesc că sunteți alături de mine! Cei care vor să se alăture demersului de promovare a României sunt invitați să devină parteneri ai emisiunii. Cereți detalii pe adresa jurnalagricoldecalatorie@gmail.com
🚜🇷🇴🇷🇴🇷🇴
/ jurnalagricoldecalatorie
/ romaniavazutadintractor
#ROMANIAVAZUTADINTRACTOR
#JURNALAGRICOLDECALATORIE
Негізгі бет S3/15 Cireșul te îmbracă în aur într un an, dar te lasă în pielea goală în câteva minute
Пікірлер: 13