Denne gangen skal vi snakke om hvordan ulik trålteknologi og fiskepraksis for garn påvirker kvaliteten på torsk. Nofima-forsker Tonje Kristin Jensen har gjort sin doktorgrad på fangstredskap og kvalitet, og mener fiskerne kan forbedre kvalitet gjennom å endre fiskepraksis.
- Күн бұрын
S3E1: Fangstredskap, fiskepraksis og kvalitet
- Рет қаралды 105
Пікірлер