Jetzt will ich sofort ein Stück davon haben. 🤤🤤🤤 Da kommen Schoko Fans voll auf ihre Kosten. 🩷
@MrGillettefusion
10 ай бұрын
*Zutaten Originalgrösse: 1 Kuchen, 24 cm Durchmesser* *Kuchenmasse* 250 g Butter, weich 200 g hello sweety (alternativ: Kristallzucker) 1 Prise Salz 270 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550) 20 g Kakaopulver 20 g Backpulver 5 Stk Eier 120 g Vollmilch 80 g Schokodrops, backfest *Glasur-Ganache* 150 g Sahne 150 g Kuvertüre, zartbitter 15 g Kakaopulver *Anleitungen Kuchenmasse* Die Butter mit hello sweety und Salz in der Küchenmaschine schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Kakaopulver und dem Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen. Danach Eier in eine Schüssel aufschlagen und die Milch dazugeben. Anschliessend die Eiermilch und die Mehlmischung zur aufgeschlagenen Butter in die Küchenmaschine geben und alles zusammen durchmischen. Am Schluss die Schokoladentropfen nur noch kurz unter die Masse ziehen. Den Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kuchenmasse in einen vorbereiteten Tortenring auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und gleichmässig verstreichen. *Backen* Den Kuchen in die Mitte des vorgeheizten Ofens schieben und für ca. 50 Min. backen. Nach dem Backen den Kuchen ausformen und auf einem Gitter auskühlen lassen. *Glasur-Ganache* Die Sahne in einem Kochtopf auf dem Herd aufkochen. Danach den Topf vom Herd nehmen und die Kuvertüredrops und Kakaopulver unter die heisse Sahne rühren. Die Ganache-Glasur gut auskühlen lassen. *Fertigstellung* Die Ganache-Glasur auf den gut ausgekühlten Kuchen geben und mit einer Palette gleichmässig verstreichen. Zum Schluss ein paar Schokoladenspäne auf den Schokoladenkuchen verteilen.
@crizzlybear3682
2 ай бұрын
Wir in der Schwitz lieben Schokoladen Kuchen und Torte 💛🇨🇭💛
@mixrug3041
13 күн бұрын
Отличный результат.Спасибо за рецепт.
@peterfranz3510
Жыл бұрын
Das sieht super aus, und der Kuchen ist einfach herzustellen. Ich habe alle Zutaten zu Hause - ich berichte dann 😊!
@giselalennartz6662
6 ай бұрын
Lieber Marcel, du hast mit jedem Wort Recht. Ich sitze gerade am PC und geniesse meinen frisch gebackenen Kuchen. Bin auch im Schokoladenhimmel, denn er ist wirklich super.🤩Danke für das tolle Rezept.🤩
@angelikafrisch8094
Жыл бұрын
Hallo Marcel, was für ein Glanzstück. 👍 Der Kuchen sieht mega lecker aus. 😋 Dankeschön 🌞 🍀
@sabinekral3429
Жыл бұрын
Super präsentiert,werde ich sofort nachbacken, bekomme schon Hunger beim zuschauen ❤
@marlisstuber5591
20 күн бұрын
Wow, sooo lecker!!! Supereinfach zu backen. Kam bei meinen Gästen gut an! Super erklärt von Marcel! Danke!
@peterebbinghaus1497
Жыл бұрын
hallo marcel, heute habe ich den kuchen gemacht. einfach spitze! deine rezepte sind wie immer stimmig und gut und schnell umzusetzen, sozusagen mit gelinggarantie!
@peterfranz3510
Жыл бұрын
Habe ihn gestern gebacken. Das geht wirklich ruckzuck und ist super einfach. Schmeckt phantastisch, vor allem aus dem Kühlschrank 😋.
@anakellystieben5584
Ай бұрын
Tolles Rezept! Habe ihn gebacken und es hat super geschmeckt! 😊
@ulrikefischer4285
Жыл бұрын
Ich habe ihn gebacken und muss sagen: simply the best! Schokoladen, nicht zu süß und sehr saftig. Dazu die köstliche Glasur, die nicht ganz hart ist und nicht nach billigem Fett schmeckt. Vielen Dank!
@ja-vik4977
3 ай бұрын
Wow, einfach nur wow. Vielen Dank für so einen tollen Rezept 👍👍👍
@StephAnie....
Жыл бұрын
Hmmmmm...sieht der gut aus...❤❤❤❤
@sonja4034
3 ай бұрын
Wieder ein toller schneller Kuchen lieber Marcel 😀
@sigip.9731
Жыл бұрын
Den back ich meinem Schatz zum Geburtstag ❤😃 Danke für das tolle Rezept ❤
@milastolinski
9 ай бұрын
Hallo, hab endtlich mal Zeit und hab Schokokuchen gebacken. Es ist einfach und super lecker! Waren Kindern genauso wie Erwachsene begeistert 👌 Danke für tollen Rezept 💛
@polixeniagraf2636
Жыл бұрын
Wow ! Super Schoko kuchen !👍Danke sehr , Marcel ! ( Ich hätte gerne sofort ein Stück essen !)😊
@ΕλενηΒρεττου-γ3λ
Жыл бұрын
Dankeschön aus Griechenland 💗👍👍👍👍
@nadjabreckel6379
Жыл бұрын
Lieber Marcel vielen lieben Dank dir für deine Mühe ❤❤❤🫂🫶👌
@ilonapatschurek4510
Жыл бұрын
Wird gemacht 😃😊😚
@ellencarrington4245
Жыл бұрын
😋😋😋 Da hüpft mein Schokoliebhaberherz vor Freude bis an die Decke 💥💫😍🤩 🙏🙏🙏 für diese himmlisch leckere, saftige Rezept, dass jetzt genau richtig kommt, denn ich habe bald Geburtstag 🎂🎂🎂 Liebe Grüße an meinen Schweizer Lieblingsbäcker- und Konditormeister 💐💐💐
@MariaDolores-rs2bc
Жыл бұрын
Ist bestimmt lecker aber ich esse seit Jahren nur noch den Schokokuchen von der KZitemrin Mrs Flury,ohne Butter ,ohne Zucker,ohne Kuhmilch und ohne Eier.Ich mache mir daraus immer eine kleine Sachertorte und gebe Aprikosenkonfitüre in die Mitte. Der schmeckt einfach nur traumhaft.Liebe Grüße
@marialehn7473
Жыл бұрын
Traurig
@MariaDolores-rs2bc
Жыл бұрын
@@marialehn7473 tut mir leid,dass es Sie traurig macht weil ich eine gute und sehr gesunde Alternative gefunden habe.Gute Besserung und gönnen Sie anderen Menschen auch mal was!
@georg7042
Жыл бұрын
Danke für den Hinweis. Mir sind die meisten Kuchen auch zu fettig und zu süß. Da Mrs. Flury statt Butter Kokosöl und statt Zucker Reissirup verwendet, ist es nicht ganz so optimal wie gedacht, aber immerhin geringere Mengen. Danke für den Tipp.
@karinfrie4756
Жыл бұрын
Genau mein Rezept denn hab ich schon so oft gemacht sehr lecker. Grüße aus Hessen in die Schweiz
@susanneengel-schuster
Жыл бұрын
Ist das cool, man, super, vielen Dank ❤
@Schleiereule51
Жыл бұрын
Oh, was für ein Kuchen! Den muß ich unbedingt ausprobieren - Dankeschön für dieses schöne Rezept!
@ingerothbrust2893
Жыл бұрын
Sieht gut aus❤
@Andycrophoto
Жыл бұрын
Habe gerade einen zum Geburtstag 🎂 meiner Tochter gemacht 😊👍 nur noch die Glasur drüber und fertig 😊 super Rezept 🔝Grüße aus Zagreb Marcel
@mariala838
Жыл бұрын
❤ lecker 😋 den wird es bestimmt bei mir geben. Das mit der Ganache muss ich auch mal testen. Lecker schmecken, Schmatz
@thorstenrichter5199
7 ай бұрын
Hallo Marcel, heute habe ich Deine Torte gebacken 😊, ist super geworden . LG Thorsten
@sabinerie
Жыл бұрын
Ist unter dem Backpapier ein Backrost oder ein Backblech, auf dem der Kuchen gebacken wird? Sehr gutes a Rezept. Vielen Dank!
@martinakarle2659
11 ай бұрын
Ich würde ein Backblech nehmen.
@keepsmile587
Жыл бұрын
😳 Jetzt habe ich so einen Appetit auf Schokokuchen... Der sieht so lecker aus und wurde gleich meiner Rezeptsammlung zugefügt. Wenn wir deinen Marmor-gugelhupf aufgegessen haben ist das der nächste Backkandidat. ❤-lichen Dank für das Rezept! 😊
@silvanavukancic411
Жыл бұрын
Super...Super...Super! 🌼😀
@elenaweinreich2171
Жыл бұрын
Fantastische Schokoladen Kuchen, Bravo, Bravo, Bravo,.Marcel, Ihre Sendungen sind Erholung für mich, weiter so. Noch mal Dankeschön. 😅😅😅
@marcelpaa
Жыл бұрын
Das ist ja cool, freut mich sehr
@gabrielehackl1232
Жыл бұрын
Echt Top auch so der Schokoladen Kuchen sehr gut saftig und sehr lecker 🙋♀️❤️🤪👍👍👍
@roswitha9371
7 ай бұрын
Oh la la! Vor allem am nächsten Tag 😊
@Kobusch12
Жыл бұрын
Wow, was für ein cooles und einfaches Rezept!! Das kommt sofort in meine Rezepte-Sammlung.. Und ich hoffe, bald einen Anlass zu haben, um den Kuchen nachzubacken. Danke für dieses tolle Rezept:-)
@SilkesWelt
Жыл бұрын
Ein echtes Träumchen. 👍👍👍
@gabrielehackl1232
Жыл бұрын
Schokoladeschniten daraus backen das geht auch auf ein so Kuchenblech geben Danke Marcel🙋♀️❤️👍 Echt Top 👍👍👍
@maxniederer181
Жыл бұрын
De Machi ez gad wen i hommkumm. De gsiet soo guet uus! Danka Danka Marcel 😊
@samb2936
Жыл бұрын
Das sieht ja toll aus...
@jasminwarda8757
Жыл бұрын
Sehr lecker. Hab es ausprobiert
@MomofTwoKids
Жыл бұрын
Tbarklah a3lik!🍀Yummy recipe, I need to try it out 😋 thanks for sharing! 👍👍
@mariamazza3314
8 ай бұрын
Super 👍 👍
@tanjafrettloh5011
Ай бұрын
Hi, bezieht sich der Kakao immer auf Backkakao?
@70nilsholgerson
Жыл бұрын
Hallo Marcel. Gestern hab ich dein Rezept "saftiger Schokoladenkuchen-Traum" gebacken. Über Nacht stehen gelassen und heute mit der Glasur überzogen. Frische Erdbeeren und eine leckere Sahnehaube hab ich auch drauf platziert. Das Rezept hält was es verspricht. T O P !!! Ich vergebe alle Sternen 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟. Grüsse, nils
@disdonc6012
6 ай бұрын
Entscheidend für einen guten Schokokuchen ist natürlich, dass man nicht die billige Standard-Schokolade verwendet. Aber es wird dann halt schnell sehr teuer. 100g richtig gute Schokolade kosten schnell mal über 5 Franken, teils sogar bis 10 Franken.
@elisabeth7680
Жыл бұрын
Super Marcel, wir werden am Wochenende im Schokohimmel sein, da werde ich die nachbacken, köstlich schaut sie aus😋😋😋danke Marcel für ein ganz tolles Rezept, wie sollte es anders sein von dir nix anderes gewohnt. Topp
@harrykovert61
5 ай бұрын
Une tuerie ... Miam 💙🤍❤
@miakara1555
6 ай бұрын
Ganz liebe und dringende Frage.. kann man den Kuchen auch einfrieren? Möchte gern einen kleinen "Spezialkuchen" für meine Mama am Donnerstag machen und den Rest am Sonntag für die Feier mitnehmen 🤔Wäre toll wenn es jemand schon mal versucht hat 😊
@damiandutschek3084
Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus 🤩
@dosenoffner8202
Жыл бұрын
Die Sequenz mit der Schokocreme, die verläuft... unfassbar geil
@hstein-qt6yw
Жыл бұрын
Jap, da hat er mich auch gehabt 🤗
@magdah3220
Жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus. 🤤 Irre ich mich oder ist das für deine Verhältnisse ziemlich viel HelloSweety? Bei 200g hätte ich erst einmal das Bedürfnis zu reduzieren 😂 was bei dir ein Wagnis ist weil deine Rezepte normal von der Süße genau richtig sind. 👍🏼
@b.j.blazkowicz8469
Жыл бұрын
Ein interessantes Rezept. Werde ich bald ausprobieren. Was mir an dem Video am meisten gefällt, ist der Titel. Er enthält keine dämliche "Inhalte", wie "SCHOCKIEREND", "ich koche den Kuchen jeden Tag", "ich könnte den Kuchen Tag und Nacht essen", "mein Mann liebt diesen Kuchen" - obwohl der Koch ein Mann ist... usw. Solche Videos dislike ich grundsätzlich.
@e.l.Luzieh
7 ай бұрын
Wenn Du dislike‘st bekommt der KZitemr trotzdem Geld, dem Algorithmus, ist es egal, ob positiv oder negativ. Am besten nicht beachten und gar nix tun.
@hanife7803
Жыл бұрын
Mhhhhhhh fein fein👍👍👍
@angelblue7524
Жыл бұрын
Lecker 😋 aber bei diesen vielen Kalorien muss ich danach einen Marathon laufen.
Schmeckt wahnsinnig gut😊❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋Danke dir du Schweizer Bub 😅
@mariannekohl6352
Жыл бұрын
Danke für dieses Rezept. Die Torte wird unbedingt diese Woche noch gebacken. Schaut köstlich aus. 😊
@headbanger79
Жыл бұрын
Der wird baldmöglichst nachgebacken, was für ein Traum! :-D Danke für das Rezept!
@AntoninaRespondek-tc4kx
Жыл бұрын
Fantastisch ❤❤❤❤❤ Danke😊
@nazmiyeklc2048
4 ай бұрын
Der kuchen sieht sehr lecker aus muss man das im küchlschrank aufbewahren warend der ganach danke voraus für die antwort
@sterntaler9790
Жыл бұрын
Lieber Marcel, wie Du erwähnst so fühlte ich mich beim ansehen des Videos 👋. Ich fühle mich wie im 🍫🍫enhimmel. Vielen lieben 🙏. Ich vermisse dass Du gar nichts mehr in der Häussler Nova machst, würde mich sehr freuen. Mit Schwung in die neue Woche.🎉
@sabe6985
Жыл бұрын
🤤 hammer
@sashineb.2114
Жыл бұрын
This looks so delicious. Thank you for sharing your recipe. 💯
@martinakinzer5612
Жыл бұрын
Mmmmmmmmhh sieht zum anbeißen aus. Weiß gar nicht wann ich das alles backen soll 😊. Aber der ist ein *muss* in meiner Backliste. Danke schön
@karinbeckmann9378
Жыл бұрын
Hallo, Marcel Suuuper leeecker 😊. Bin jetzt schon im Schoko Himmel. Wird auf jeden Fall gebacken.
@gabrielehackl1232
Жыл бұрын
Hallo Marcel ‼️ Kann man auch so mit dieser Schoko Masse Muffins daraus backen❓ Liebe Grüße aus der Steiermark🙋♀️💚👍
@nicolefaber819
Жыл бұрын
Für den 18. Geburtstag vom Sohnemann 😊. Bin gespannt ob es ihm schmeckt 😊
@kjell9705
Жыл бұрын
Habe diesen Kuchen gestern gebacken den Großteil eingefroren aber gestern und heute je ein Stück davon genossen. Er schmeckt mir tatsächlich sehr gut, wobei ich sagen muss, dass ich deinen Schokoladen - Mandelkuchen tatsächlich deutlich besser finde. Irgendwie ist mir dieser hier etwas zu luftig und tatsächlich Nicht saftig genug. Ist halt ein wirklich sehr guter, aber irgendwie auch Standard Schokoladenkuchen. Da ist der Schokoladen - Mandelkuchen wirklich eine ganz andere Liga. 😁
@karinapfeiffer3278
Жыл бұрын
Was für ein Augenschmaus! Ich würde diesen Kuchen gerne selber zum Gaumenschmaus machen - leider zu viele Kalorien, wenn man abnehmen möchte 😭
@kackepro3632
10 ай бұрын
Der Schokoladenüberzug ist viel zu bitter, das geht das nächste mal besser!
@marcelpaa
10 ай бұрын
Dann einfach einen Milchschokolade nehmen, statt eine Zartbitter
@Lucio.fuggetta
Жыл бұрын
Hallo Marcel,kann ich den Kuchen ein Tag vorher komplett fertig machen inklusive Glasur und gut abgedeckt in den Kühlschrank stellen?
@marcelpaa
Жыл бұрын
ja das ist kein Problem, hält sich gut im Kühlschrank
@annes.8507
Жыл бұрын
Lecker! 😋 Jetzt fehlt nur noch eine Schicht Marmelade, wie bei der Sachertorte oder Sahne. Himmlisch! 👍
@michaelaoswald1808
Жыл бұрын
Lecker 😋
@marionschopmans3762
Жыл бұрын
Ich habe in diesem Monat Geburtstag. Da weiß ich auf jeden Fall schon welcher Kuchen auf meiner Kaffeetafel stehen wird 😍
@gabrielezampiccoli994
Жыл бұрын
Eigentlich müsste man dir social Media Verbot geben 😊 ich muss schon wieder nachbacken 😁🍩🍪🍫
@frdosokla4558
Жыл бұрын
Guten Morgen, kann ich von Margarine benutzen statt Butter? Danke.
@marcelpaa
Жыл бұрын
Ja du kannst die Butter mit Margarine ersetzen
@frdosokla4558
Жыл бұрын
@@marcelpaa ich danke Ihnen für die Antwort.
@luftikuswindblase4865
Жыл бұрын
❤❤❤
@sumruhay5324
9 ай бұрын
👍👍👍🎈🌺Ich mache heute Toll retzept
@Coffee_is_ready
Жыл бұрын
Eine Ganache mit Kakaopulver? Habe ich noch nicht gehört von. Gibt das einen intensiveren Geschmack oder was ist der Vorteil davon? Bunzenbrenner um die Butter zu wärmen - mich hätte es fast hinten rübergehauen als ich das hörte. Der Kuchen sieht sehr ... sündig aus.
@marcelpaa
Жыл бұрын
Ja mehr Aroma und eine gute Konsistenz
@Coffee_is_ready
Жыл бұрын
@@marcelpaa Danke, werde ich mal ausprobieren!
@angelawilkerling1663
Жыл бұрын
Ich hasse Zartbitter. Geht das auch mit Vollmilchschoki?
@martinakarle2659
11 ай бұрын
Geht bestimmt auch, wird aber süßer.
@a.t.2254
Жыл бұрын
Hi Marcel sieht sehr lecker aus, den backe ich def. nach. Durch viele Backvideos dachte ich bisher, dass es wichtig sei, die Eier einzeln beizumischen und zwar nicht nur, damit sich die Masse nicht trennt, sondern vorallem, um viel Volumen und Luftigkeit zu erreichen. Hat das lange aufschlagen von Eiern in Rührteig gar nichts mit Luftigkeit zu tun? 0:10
@ivangonzalez9872
Жыл бұрын
Se ve delicioso, aquí lo conozco como muerte por chocolate.
@sylviaulbrich4711
Жыл бұрын
Hallo Marcel. Wird die Gsnache richtig fest? Ich möchte den Kuchen zu einer Geburtstagsfeier mitnehmen.
@rmzahn7665
Жыл бұрын
Ich denke, im Kühlschrank wird sie schon fest. Alternativ ein wenig mehr Kuvertüre nehmen - ich werde bei meinem Versuch auf 180-200g gehen
@sylviaulbrich4711
Жыл бұрын
@@rmzahn7665 Das werde ich dann auch so machen. Vielen Dank.
@Dany-bu77
Жыл бұрын
Perfekt ❤ Mein Mann wird sich die Finger lecken 😂 Und bestimmt nicht nur er 😊👍
@hildek.h.3280
11 ай бұрын
Was ist denn nun besser, damit die Ganache hart wird? Mehr Kuvertüre (180 - 200 g) oder weniger Sahne nehmen? Der Kuchen muss einen Tag später erst zur Arbeit mitgenommen werden. Und muss hier Back-Kakao zugefügt werden?
@ischuferraz7724
Жыл бұрын
❤
@ozlem7817
Жыл бұрын
Hallo, im Rezept steht eier aufschlagen im Video hast du sie ungeschlagen dazu getan. Geht also auch ungeschlagen? Viele grüsse
@lunabrillante510
Жыл бұрын
Dankeschön lieber Marcel 🙋🏻♀️ Nur eine Frage, darf ich die Schokoladekuchen im eine viereckigenform backen? Glg 🇲🇽
@marcelpaa
Жыл бұрын
Klar, kein Problem
@olgawiens9799
Жыл бұрын
Jetzt weiß ich was ich nächste backen werde❤😂
@heidi7912
Жыл бұрын
Hallo Marcel, passt das Rezept auch für eine Cakeform?
@mamat8318
Жыл бұрын
Tolle Torte! Wird die ganache im Kühlschrank fest?
@friedhelmschutz3861
Жыл бұрын
@marcelpaa Das ist auch meine Frage.
@nguyetlan86
Жыл бұрын
Hoi marcel Kann man anstatt kakao couverture nehmen?
@ulrikefischer4285
Жыл бұрын
Kann ich den Kuchen auch mit der “Glasur “ füllen? Sie bleibt ja weich, oder?
@ronnersonja8238
Жыл бұрын
..no „Sauerkirschen“ in Teig gä und es güpfli Rahm zum fertigä Chuechä.. das wärs jetzt😅😉
@AnnaAnna-dl5vv
Жыл бұрын
Hallo, sehr schöner Kuchen. Gibt es auch eine niedrig Kalorien Variante?
@martinakarle2659
11 ай бұрын
Schokoladenkuchen und wenig Kalorien ist ein Widerspruch in sich und nicht kompatibel.
@sylviajoseph8935
Жыл бұрын
Sieht ja gut aus , würde den Schokokuchen in herbst machen bei der Hitze läuft er weg. Wir haben 27 Grad Hitze
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