Ингредиенты
Для моркови -
• 300 г (вес нетто в сыром виде) Морковь
• 10 г (вес нетто) Чеснок
• 1 ч. л. Кориандр молотый
• 0,5 ч. л. Перец чили молотый
• 2/3 ч. л. Сахар
• 0,5 ч. л. Соль
• 2 ст. л. Уксус яблочный
Для сборки салата -
• 250 г (вес нетто) Свекла отварная
• 200 г (в отжатом состоянии) Морковь по-корейски
• 300 г (вес нетто) Картофель отварной
• 150 г (вес нетто) Орехи грецкие
• 110 г Изюм
• 200 г Чернослив вяленый
• 5 г (вес нетто) Чеснок
• 200 г Майонез сметанный
Оформление салата выполнено из капусты
#грузинскиеблюда #Грузинская_Кухня_от_Софии
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Салат «31 декабря» / Salad "December 31st"
Пікірлер: 18