Ссылка для регистрации на мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра и моцареллы clck.ru/sNQPg
САЛАТ С ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И АВОКАДО
Ингредиенты:
Авокадо 200 г
Карри 5 г
Масло оливковое 15 мл
Масло топленое 15 г
Помидоры Черри 100 г
Сок лимона 10 мл
Соль по вкусу
Сыр Адыгейский 200 г
Листья салата
Смесь семян для салата
Нарезать помидоры Черри и авокадо, соединить в глубокой тарелке. Добавить сок лимона и соль. Перемешать.
Адыгейский сыр нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и добавить карри. Обжарить на сковородке с топленым маслом.
На плоское блюдо выложить чистые листья салата порванные руками. Поверх салата выложить авокадо и помидоры. Сверху разложить жареные кусочки адыгейского сыра. Посыпать смесью семян для салата.
Салат готов!
Алексей Сыровер и Алла - это команда сыроваров.
Алла поможет сделать первые шаги в сыроделии, бесплатно научит готовить молодые сыры. Алексей - опытный сыровар, который учит варить сложные сыры с вызреванием, такие как Российский, чеддер, пармезан и другие.
Еще у них можно научиться готовить домашний творог, сметану, сгущенку, кефир! И все это дома на обычной кухне.
Негізгі бет САЛАТ С ЖАРЕНЫМ АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И АВОКАДО
Пікірлер: 2