Pyszna,prosta i szybka salatka z cukini do sloiczkow na zime.
zapraszam do polubienia mnie na Facebook / kasia-w-malej-kuchni-8...
Skladniki na ok 4 sloiki:
ok.1,5 cukini
4-5 marchewek
3 cebule
2 papryki czerwone
4 zabki czosnku
2 lyzki soli
Zalewa:
o,5 szklanki cukru
3 szklanki wody
o,5 szklanki octu 24,9%
jesli macie ocet 10%to 1 szklanka
warzywa umyc.
cuninie pokroic na male plaseteki.posypac sola i odstawic na 30 minut .nastenie 2 x wyplukac.
papryke pokroic w paseczki,cebule w piorka,marchew zwtrzec na tarce .
skadniki wymieszac i wlozyc do sloikow.
skladniki na zalewe zagotowac i wlac do sloikow .
wekowanie:
do duzego garnka wlozyc sloiki.zalac woda tak aby sloiki byly w 3/4 wysokosci pokryte woda.zagotowac.od momentu wrzenia wody gotujemy 20-25 minut. nastepnie wyciagnac i do gory dnem pozostawic do wystygniecia
#Cukinianazime #Salatkadosloikow
#Kasiazeslaskagotue
Негізгі бет Salatka z cukini na zime
No video
Пікірлер: 184