Впереди нас ждут долгожданные праздники, хорошее настроение, веселые посиделки и, конечно же, праздничный стол. Если вы решили обновить свою "Поваренную книгу" новыми рецептами, то попали на нужную страничку.
Делимся с вами рецептами трех необычных салатов для праздничного стола: Салат из куриного филе и шампиньон, Блинный торт с семгой и икрой, Микс салат с запеченной свеклой и лимонной заправкой. Еще несколько идей вы найдете в нашем прошлом ролике • Салаты к праздничному ... .
Салат из куриного филе и шампиньон:
Куриная грудка - 3 шт
Шампиньоны - 300 гр.
Огурец соленый - 4 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез
Куриное филе отварить до готовности и охладить. Грибы не крупного нарезать, обжаривать на среднем огне пока не выпариться вся влага, охладить. Яйцо сварить в крутую. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
Все компоненты на нарезать небольшим кубиком, добавить майонез, по желанию соль и перец, хорошо перемешать. Дать настоятся 2-3 часа.
Как засолить огурцы дома можно посмотреть в ролике • Хрустящие соленые огур...
Блинный торт с семгой и икрой:
Блины - 10-12 шт
Сметана - 1 ложка
Творожный сыр - 2 ложки
Лук зеленый - 2-3 перышка
Укроп - 2 веточки
Семга слабосоленая - 250-300 гр
Икра красная - 150 гр
Рецепт блинов можно найти в ролике • Video . Для выпечки блинов рекомендуем взять сковороду небольшого диаметра.
Творожный сыр смешайте со сметаной и мелко нарубленной зеленью, если творожно-сметанная паста получиться слишком густой, разогрейте ее на водяной бане или в микроволновке. Семгу нарежьте тонкими пластинами, можно слегка подморозить рыбу, так нарезать ее будет значительно проще.
Сформируйте торт: блин, творожно-сметанная паста, семга. Последний слой украсьте красной икрой, равномерно распределив ее по поверхности блина.
Микс салат с запеченной свеклой и лимонной заправкой
Свекла запечённая - 2 шт
Листья салата - 150 гр
Сыр адыгейский - 150 гр • 01 Кулинарное путешест...
Лимон - 1 шт
Чеснок - 1 зуб
Оливковое масло - 50 мл
Фундук - 40 гр
#салат #салатыизакуски #праздничныйстол #простойрецепт #новогоднийстол #новогоднееменю #мужикиуплиты
Негізгі бет Салаты к праздничному столу. Блинный торт с икрой. Салат из курицы и грибов. Микс салат со свеклой.
Пікірлер: 12