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@LicuTaiwan @lizhu8385
Bahan2(材料):
嫩香茅 100g serai muda
Cabe rawit 50g 朝天椒
Tomat 100g 番茄
Hebi 100g 蝦米
Bawang merah 80g 紅蔥頭
Bawang putih 30g 蒜頭
Gula merah ½ sdm 椰子糖 半湯匙
Bubuk terasi ½ sdm 蝦醬粉半湯匙
Bubuk cabe merah kering 1 sdm
紅辣椒粉 1 湯匙
Daun jeruk, minyak goreng,garam, merica secukupnya
檸檬葉,油,鹽巴和胡椒粉適量。
印尼各地區有不同的特殊辣椒醬,經常運用於娘惹菜以及街邊小吃之中。由於參巴醬源自家常菜的調味方式,因此在製作醬料時所採用的香辛料及食材也因個人喜好與烹飪用途而各有不同。
#Sambel#辣椒醬 yang selalu disukai semua kalangan, maknyus rasanya,使用天然食材,健康又開胃。Aroma serai yg sangat menarik selera makan♥️wangi ,pedas dan gurih
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#麗珠LiZhu8385
#今天煮什麼
#想念媽媽的味道
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Негізгі бет Sambal Serai⁉️香茅辣椒醬wangi ,pedas dan gurih 鮮香辣又開胃menambahkan selera makan 😁
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