Gurmani i ljubitelji dobre kuhinje dobar dan. Spremite se za jednu gastronomsku čaroliju. Danas spremamo jedno staro kafansko jelo, pomalo zaboravljeno. Danas ćemo pokusati da vam ozivimo sva čula. Danas spremamo pasulj sa svinjskim nogicama ili ti papcima i svinjskim usima. Pratite i uzivajte.Siguran sam da ćete dok gledate poželeti da probate. Verujte i nećete pogrešiti. Uzivajte
Za ovu čaroliju potrebno mi je bilo:
4 sveze nogice
malo svezih usiju i dimljenih rebara
3-4 glavice crnog luka seckanog
4 lena b. luka
1 sargarepa
mali koren paškanata
4-5 lista lorbera
10 zrna bibera
1 crvena sveza paprika
1 zelena sveza paprika
2 kašike aleve paprike
2 kasike paradajz pirea
3-4 kasike mlevenog paradajza ljutog
Sta reći, nego prijatno vam bilo
@micinoalbasdobro
Негізгі бет Samo za prave gurmane. Pasulj sa svinjskim papcima
Пікірлер: 13