Привет друзья! Предлагаю вам рецепт очень вкусного супа, для приготовления которого я буду использовать очень популярную крупу на Ближнем Востоке-БУЛГУР. Из той крупы готовят так же гарниры и салаты, но я приготовлю именно суп. Наваристый, красивый и очень вкусный!!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
КОСТИ ДЛЯ БУЛЬОНА-500-600 ГР.
БУЛГУР-150 ГР.
РОСТКИ ГОРОШКА-120-130 ГР.
МОРКОВЬ-2 ШТ.
СЕЛЬДЕРЕЙ-1 ВЕТОЧКА
ЛУК- 1 ШТ.
ПЕРЕЦ БОЛГ.-1 ШТ.
ЧЕСНОК-3-4 ШТ.
ТОМАТ ПАСТА-2 СТ.Л.
УКРОП+ПЕТРУШКА - 1 ПУЧОК
ЗИРА, КОРИАНДР, СОЛЬ, ПЕРЕЦ.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21
Негізгі бет Самый вкусный суп с булгуром!
Пікірлер: 37