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料理クリエイターの川久景子です。
フワフワの葉っぱに鮮やかな緑色や濃い緑が印象的でおいしい、サニーレタスのマリネレシピをご紹介します。
サニーレタスって、美味しいですが、1株を使い切るのがちょっと大変と思う時、ありませんか?
そんな時に大活躍するのが今回ご紹介のレシピ。
食べきれるのが大変な1株をペロリと食べれちゃう、とっておきレシピです。
マリネ液はとっても簡単にできるので、思い立ったらすぐ、できます!
材料でレモン汁を使っていますが、酢で代用できます。
【目次】
0:00 オープニング
0:16 サニーレタスをちぎる
0:41 玉ねぎを切る
1:22 マリネ液を作る
2:06 野菜をマリネ液に混ぜる
2:53 完成・エンディング
【*材料:4人分*】
サニーレタス:1株(200g)
生ハム:100g
玉ねぎ:1/4個
【マリネ液】
オリーブオイル:大さじ4
レモン汁:大さじ2
塩:ひとつまみ
粗びき黒こしょう:少々
Sunny lettuce: 1 (200g)
Raw ham: 100g
Onion: 1/4 piece
[Marinade]
Olive oil: 4 tablespoons
Lemon juice: 2 tablespoons
Salt: a pinch
Ground black pepper: a little
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
www.ginmoku.com/2017/11/blog-...
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль サニーレタス大量消費の使い切りレシピ!サラダよりおいしいマリネレシピ
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