RECETA:
Esponja:
Agua 50 gr
Harina 000 50 gr
Leva 10 gr
Tang Zhong:
Leche 250 gr
Harina 000 50 gr
Masa:
Huevo 1u
Sal 10 gr
Harina 000 400 gr
Azúcar 40 gr
Manteca 50 gr
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/ @marcosdicesare
GRACIAS A VA BENE PRODUCCIONES FOR THE MAGIC
Негізгі бет SANDWICHES DE MIGA
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