Santé rénale : Les 10 aliments à manger pour une nutrition optimale en cas de problèmes rénaux
Aujourd'hui, nous plongeons dans le sujet de la santé des reins et des meilleurs aliments pour les soutenir. Mais attention, nous ne parlons pas de prévention ici ; nous nous concentrons sur ce qu'il faut manger si vous êtes déjà confronté à des problèmes rénaux, comme dans le cas d'une maladie rénale chronique.
Avant d'entrer dans le vif du sujet, jetons un coup d'œil rapide à la manière dont fonctionnent vos reins.
Vos reins sont composés de petites unités appelées nephrons.. Pensez aux néphrons comme à des filtres incroyablement complexes qui filtrent votre sang. Ils ne se contentent pas de trier les déchets ; ils régulent également les électrolytes, les hormones, les minéraux, les vitamines et les protéines. Donc, lorsque ces filtres sont compromis, votre alimentation doit être sérieusement ajustée pour éviter une accumulation de phosphore, de potassium, de sodium, tout en évitant les carences en autres nutriments vitaux.
Alors, que devriez-vous manger et éviter pour garder vos reins en pleine forme ? Se contenter de vos repas habituels ne suffira pas. Je vous recommande vivement d'éviter de manger à l'extérieur et de préparer plutôt vos propres repas, en privilégiant les aliments entiers chaque fois que possible.
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