/ ninamahdar
belogninamahdar...
/ ninamahdar
Resepi Sardin Roll
bahan-bahan:
2 cawan Tepung gandum
2 sb tepung beras
2 sb marjerin Pelangi- di cairkan
1/2 cawan air
Cara membuatnya:
masukkan tepung gandum dan tepung beras ke dalam mangkuk.
tuang marjerin pelangi yang telah di cairkan. - kacau rata.
kemudian tuang air sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh.
tutup dengan kain dan rehatkan selama 10 minit.
timbang seberat 30gm. Kemudian bulatkan. Bentukkan seperti buah pear.
canai memanjang. Letak inti. Dan gulung.
goreng sehingga kekuningan.
Inti sardin
1 tin sardin
1/2 inci halia- cincang halus
3 tangkai cili padi - di cincang halus
2 ulas bawang putih - cincang halus
1 labu bawang besar - hiris dadu
2 sb sos tomato
2 sb sos cili
1 sk lada hitam
Garam secukupnya
Cara membuatnya:
tumis bawang besar, baw putih dan halia sehingga garing. Kemudian masukkan cili padi.
masukkan sardin. Saya gunakan homemade sardin. - letak sos tomato dan sos cili.
perasakan dengan lada hitam dan garam.
masak sehingga airnya menjadi sedikit kering.
angkat dan sejukkan.
Негізгі бет Sardin Roll / Sardin Gulung
Пікірлер: 10