bikang cungkil berserat anti gagal
bahan :
200 gr / 20 sdm tepung beras
200 gr /13 sdm gula pasir
100 gr /tepung terigu
600 ml santan
2 lembar daun pandan (bisa skip)
tips anti gagal :
1. santan dituang dalam keadaan masih panas/hangat
2. tuang santan bertahap sambil diaduk hingga rata
3. panaskan cetakan sampai benar benar panas (sampai muncul asap halus), tandanya ketika air dicipratkan air akan meloncat loncat dan muncul asap
4. pakai api sedang saat memanggang sampai muncul sarang
5. setelah sarang muncul baru kecilkan api ke api paling kecil dan panggang hingga matang
note :
kalau kue sudah dipanggang dan atasnya masih basah tidak muncul sarang artinya saat adonan dituang cetakan kurang panas yaa
ulangi step yang sama setiap akan memanggang kuenya yaa, supaya kue bisa bersarang cantik
untuk cara membuat, bisa tonton video diatas
terimakasih
#bikangcungkil#kuebikang#kuebasah#
Негізгі бет Saya Ajari kalian tips dan trik sukses resep bikang cungkil anti gagal |takaran sendok
No video
Пікірлер: 29