Sayur lodeh merupakan masakan bersantan yang biasanya menggunakan isian bermacam sayuran antara lain kacang panjang, kobis, lombok ijo, kluwih, gori, daun salam bahkan bahan lauk seperti tahu dan tempe. Menikmati sayur lodeh biasanya ditemani sambel trasi atau kadang sambel bawang dengan lauk ikan asin. Akan lebih "rame rasanya" jika sayur lodeh ini digunakan sebagai menu makan bersama terlebih pada jam makan siang usai kerja bakti di kampung.
#masakan_tempo_dulu #masakan_lawasan
kamera & peramu visual-audio:
Himawan Prodjowardojo
atmosfir irama:
Sebuah komposisi musik berjudul Holobis Kuntul Baris karya Himawan Prodjowardojo
Негізгі бет Sayur Lodeh - Sambal Trasi Usai Kerja Bakti
Пікірлер