Znam dobry sposób, żeby stracić na wadze. Kupujesz ją za 100 zł a sprzedajesz za 70. Sól peklującą kupuje się na Allegro? Bo narobiłeś mi apetytu tym przepisem.🤠
@tynio74
3 ай бұрын
Hej, dziękuję za komentarz, a co do soli to swego czasu kupiłem sól peklującą w lokalnym sklepie z mięsem. Ale raz kupowałem na Allegro, jednak wiadomo, że zawsze dojdą koszty transportu, chyba że kupuje się inne produkty i przekracza się pewną wartość zakupów. Za jakiś czas będę testować następny sposób na dojrzewający schab i jak się sprawdzi to też dam na kanał. Pozdrawia.
@FIGTY97
3 ай бұрын
Ale złoto. Dziękuję serdecznie za przepis. Ten kanał zasługuje na o wiele więcej wyświetleń. Szacunek dla Pana i mam nadzieję, że nie przestanie Pan tego robić ;]
@tynio74
3 ай бұрын
Dziękuję bardzo za miły komentarz I do końca roku pojawi się nie jeden ciekawy przepis. Co do ilości wyświetleń to taka prawda że akrualnie jest bardzo dużo osób co kręcą filmiki o gotowaniu i grach. Pozdrawiam i będę się starał by było ciekawie na kanale.
@EwaPff
3 ай бұрын
Więcej takich przepisów 🎉👍🏼
@tynio74
3 ай бұрын
Dziękuję, będę się starać testować i dawać jakieś ciekawe przepisy na dania / dodatki. Za jaki czas mam zamiar zrobić schab w zalewie solankowej i zobaczymy jak ten wyjdzie. Pozdrawiam
@krystynatynecka5971
3 ай бұрын
Super schabik ❤
@tynio74
3 ай бұрын
To fakt, że jak się odpowiednio zrobi, to jest bardzo smaczny. Dziękuję i pozdrawiam
@piotrgorak6085
3 ай бұрын
Właściwie do wędlin długo dojrzewających nitrytu nie dodaje się tylko sól niejodowana.
@tynio74
2 ай бұрын
Nie bardzo rozumiem co to jest " nitrytu". A co do soli niejodowanej to wiem, że dodaje się do przetworów. Choć ja sam dawałem do Kimchi i wyszło OK. Tak z ciekawości szukałem w necie i w dwóch przepisach miałem opisane, że dodaje się soli jodowanej. Ale fakt, że warto na przyszłość w przypadku jak się daje sól niejodowaną, to będę musiał taką informację dopisywać. Pozdrawiam
@ksiazefarma212
Ай бұрын
Przecież w tym schabie cukier jest.
@tynio74
Ай бұрын
Tak, ten schab jest początkowo w cukrze, jednak nie ma szans wyczuć słodyczy. Cukier ma za zadanie wyciągnąć wilgoć z mięsa, która w tym wypadku jest niepożądana. Dodatkowo powoduje, że mięso lekko też mienia kolor oraz konserwuje częściowo. Ważne jest jedna, by nie doprowadzić do pleśni na mięsie. Widziałem przepisy gdzie mięso leży w cukrze 48h, uważam, że to trochę za długo. Pozdrawiam
Пікірлер: 14